wtorek, 16 grudnia 2014

309. Jak biszkopciki.

Wstałam z nastawieniem, że na śniadanie będzie ciepła micha owsianki, ale jak sięgałam po mleko, zauważyłam samonie stojącego jogurcika. Łap do ręki i robię pancakes!
I to był dobry wybór, wyszły delikatne, pulchniutkie, no idealne! :)

biszkoptowo-budyniowe pancakes z kakaowym miodem*


* miód wymieszałam z łyżeczką kakao


PRZEPIS
jajko
100g jogurtu biszkoptowego
1 łyżka budyniu waniliowego
łyżeczka cukru
szczupta sody
szczypta proszku do pieczenia
50g mąki pełnoziarnistej

Białko ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki dobrze wymieszać i połączyć z ubitym białkiem. Smażyć placuszki na suchej, rozgrzanej, teflonowej patelni. Podawać z ulubionymi dodatkami.





W szkole wszystko zaliczone, oceny prawie wszystkie wystawone to ja  dziś nie mam po co tam iść,
zostaję w domu, zaszywam się w kuchni i w końcu zabieram się za pieczenie ciasteczek. 
Ostatnio tyle się działo, że nie było na to czasu. 
Może wtedy jakoś bardziej poczuję te Święta... 


miłego dnia i powodzenia życzę dla maturzystów! :)

21 komentarzy:

  1. jeju ależ one delikatnie wyglądają *.*
    a ja jutro zostaję w domu, no właściwie to po badaniach i też zamierzam już coś piec!

    OdpowiedzUsuń
  2. no, placki świetne, wypróbuję na pewno :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wspaniałe, uwielbiam takie grubasy, a jak są to leciutkie grubasy to już zupełnie się rozpływam.. :D
    skubana, też bym chciała mieć już wszystko pozaliczane i chociaż również nie postawię dzisiaj nogi na uczelni, to jednak postawię ją na napisanie pracy zaliczeniowej.. upiecz i dla mnie porcję ciasteczek, co by dały energię!

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają na bardzo puszyste i jednocześnie delikatnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają jakby miały rozpływać się w ustach :) Pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie idealne, pulchniutkie placki :) Dawno tak apetycznych nie widziałam. Biją moje dzisiejsze na głowę ;P
    Owocnego ciasteczkowania, mam nadzieję, ze się pochwalisz :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie spontaniczne rzeczy zawsze się sprawdzają, owsianka poczeka :) Kciuki zdecydowanie potrzebne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Zjadłabym taaaki talerz placuchów <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Puszyste jak obłoczki *.* Połączenie miodu i kakao widzę pierwszy raz, muszę spróbować :) Zazdroszczę całodniowego kucharzenia, ja będę miała na to czas dopiero od poniedziałku :(

    OdpowiedzUsuń
  10. Zazdroszczę takich placuszków! Świetne! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ej ten miód! też miałam kiedyś wymieszać miód z kakao albo czekoladą ale ciągle mi z głowy wylatywało :D dzięki za przypomnienie :) placuszki wyglądają jak małe biszkopciki, takie pulchne są :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie są piękne, że aż mi ślinka cieknie!
    A ja dzisiaj właśnie zrobiłam owsiankę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. jedne z piękniejszych pancakes jakie widziałam, takie delikatne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. jogurt biszkoptowy? nigdy go nie jadłam, ale kojarzę bardzo dobrze ze sklepowej półki ;) może następnym razem się skuszę ;)
    a placków to ja Ci muszę na serio pogratulować, cudownie wyglądają! ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. ten kakaowy miód mnie urzekł dziś :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Dziś urzekłaś mnie swoim śniadaniem :D Idealne te placki :)
    Na bransoletkę się skuś :) Naprawdę warto. Ja zamierzam sobie zrobić prezent i zakupić drugą :) W dwójkę zawsze raźniej :)

    OdpowiedzUsuń