442. kawowy grubasek

Zabawa jak najbardziej udana, do piątej nad ranem. Nawet nie sądziłam, że  wszysycy się będą tak dobrze bawić. I.. prawie nikt mne nie poznał, Hania to Ty? :O :D

I chociaż wczoraj choroba już całkiem dała o sobie znać to warto było tak się wyszaleć :)

dziś też zostaję w domu, bo te dwie lekcj to można sobie odpuścić i z herbatką wrcam do łóżka, dalej się kurować i z masą książek, bo jutro ciężki dzień w szkole >.< 

ale potem jeszcze tylko środa i znów wolne :D

a wracajac do śniadania, to jeden z najgrbszych omletów w mojej karierze, do tego kawowy i taaki sycący ^^

kawowo-biszkoptowy omlet  z bieluchem, tahini i winogronami

431. kakaowy grubaasek

Duża dawka kakao i kawy na długi dzień w szkole, bo oczywiście projekt i to w piątek po lekcjach -,-

a wieczorem co? idem się bawić znów :D

kakaowy omlet biszkoptowy z serkiem naturalnym i kiwi; kawa z mlekiem 

miłego dnia :)


i jeszcze kciuki na chemii Wasze by się przydały :)

405. Z wiejskiego omlet

Otwieram dziś lodówkę, a tam 3 opakowania serka wiejskiego, koniec ważności jednego zbliżał się wielkimi krokami to trzeba było go jakoś spożytkować. Z wiejskiego były już u mnie placki więc dziś zrobiłam jednego dużego omleta. 

omlet z serkiem wiejskim podany z czekśliwką i pomarańczą

PRZEPIS

150g serka wiejskiego

jajko

łyżeczka cukru

łyżeczka proszku do pieczenia

40g mąki pełnoziarnistej

Wszystkiego składniki dokłądnie wymieszać, przelać ciasto na rozgrzaną patelnię i smażyć omleta z obu stron po kilka minut pod przykryciem. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Dziś jak to zawsze pracowity dzień przede mną. Między sprzątaniem, a pieczeniem ciast, trzeba jeszcze pomalować jajka, przygotować święconkę i co nieco przygotować już na jutrzejsze śniadanie. A więc składam Wam jeszcze życzenia i zabieram się do pracy. :)

Wesołych, spokojnych i radosnych Świąt. Dużo ciepła rodzinnego, uśmiechu na twarzy, smacznego jajka i jeszcze pyszniejszych wypieków! :)

400. Drożdżowy grubasek

Poniedziałek oznacza u mnie wolny poranek  i mogę sobie pozwolić na bardziej czasochłonne śniadanie.

 Zdecydowałam się na ten omlet, rany to był najgrubszy omlet w mojej omletowej karierze. 

Ledwo go dokończyłam, taaaaki sycący! 

drożdżowy omlet z serkiem almette i pomarańczą

PRZEPIS

10g drożdży

łyżeczka cukru

1/2 szkl mleka

jajko

1/2 szkl mąki

Mleko podgrzać. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku wraz z cukrem, dodać łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. W misce umiesić resztę mąki, jajko i dodać wyrośnięty rozczyn, ewentualnie dodać mleko/mąkę, tak by wyszło jednolite ciasto. Ponownie odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Masę przełożyć na rozgrzaną, natłuszczoną patelnię i smażyć omleta z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami

a dziś... to już 400 śniadań z Wami, jeszcze pamiętam dokładnie moje pierwsze śniadanie, bo to też był omlet, tyyle się zmieniło i w sferze kulinarnej i u mnie tez wszystko wówróciło się do góry nogami i mimo, że bywają czasem te gorsze chwile, że czasem marudzę, narzekam Wy tu jesteście i za to Wam dziękuje, bo  w dużej mierze to właśnie Wy mnie tu trzymacie, bez was nie było by tu tak fajnie jak jest! 

395. Zapomniany cesarski

Wczorajszy dzień zupełnie nie należał to tych udanych. Zaczęło się od tego, że uciekł mi autobus, zapomniałam też biletu miesięcznego, później w szkole dostałam dwie 'niefajne oceny', a sprawdzianu, na którego pół poniedziałku sie uczyłam i tak nie było, a jeszcze wracając do domu autobus się spóźnił i przyjechał po 25 minutach. 

na szczeście reszta dnia już nie była taka straszna :)

a wracając jeszcze do śniadania, sama nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam cesarskiego, dziś jest i to w klasycznym połączeniu ale i tak było pysznie :)

omlet cesarski z jabłkiem i cynamonem podany z cukrem pudrem i sosem orzechowym

PRZEPIS

jajko

jabłko

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

łyżeczka cukru

łyżeczka proszku do pieczenia

łyżeczka cynamonu

Białko ubić na sztywną pianę. Jabłko pokroić w kostkę. Żółtko wymieszać z cukrem, jogurtem i suchymi składnikami, dodać ubite białko oraz pokrojone jabłko, dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, przelać ciasto i smażyć omleta z obu stron pod przykryciem. Zdjąć z ognia i jeszcze na patelni porwać go na mniejsze kawałki. Przełożyć na talerz. Posypac cukrem pudrem i polać sosem.

Sos orzechowy: Czubata łyżka masła orzechowego + chlust mleka, dokładnie razem wymieszać i gotowe.

Przeżyć dziś, jutro, a w piątek do teatru. damy radę, to tylko dwa dni! 

382. a w środę omlet

Pogoda się zepsuła, fatalne zdjęcia(aparat prawie się rozładował) i ja wciąż nie wyspana.

Mimo wszystko i tak jest dobrze, nie ma co się smucić :)

A co do omleta, grubiutki, sycący, kakaowy, a dodanie marchewki było strzałem w dziesiątkę! :)

omlet kakaowy z marchewką podany z tahini

PRZEPIS

jajko

marchewka (100g)

yżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki jogurtu naturalnego

łyżeczka cukru brązowego

łyżka kakao

50g mąki pełnoziarnistej

Białko ubić na sztwną pianę. Marchewkę zetrzec na małych oczkach. Zółtko wymieszać z cukrem, jogurtem, mąką, proszkiem i kakao. Dodać marchewkę i ubite białko. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać trochę masła, przelać ciasto i smażyć omleta z obu stron pod przykryciem. Przełożyć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami.

372. Awokado brownie z patelni

Ciężki, wilgotny, czekoladowy i sycący, mowa tu o dzisiejszym omlecie oczywiście, w smaku przypomniał mi nieco ciasto z awokado, zdecydowanie do powtórzenia :)

omlet a'la awokado brownie z jogurtem naturalnym i gorzką czekoladą

Przepis tak ja TU tylko zamiast smażyć kilka małych placków usmażyłam omleta.

Śniadanie zjedzone, teraz trochę lenistwa, po południu na urodziny kuzyna, a wieczorem 0 nauki - takie dni to ja lubię ^^

365. Krem z awokado po raz pierwszy

Tak, przyznam się bez bicia, po raz pierwszy dziś spróbowałam kremu z awokado, do tej pory spotkałam się z nim w plackach czy na kanapce ale ten krem to mój nowy hit!

omlet kukurydziano-jogurtowy z kremem (awokado, banan, kakao) i chipsami kokosowymi

PRZEPIS

jajko

łyżeczka cukru

2 łyżki jogurtu naturalnego

1/2 szkl mąki kukurydzianej

łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w misce i smażyć omleta z obu stron po kilka minut.

krem:

1/2  awokado (musi być bardzo miękkie)

1/2 banana

łyżeczka kakao

Wszystkie składniki dokładnie zblendować na gładki krem

Wczorajszy wyjazd bardzo udany, zajęcia z mikrobiologii okazały się dość ciekawe,
a ŚUM jest naprawdę dość atrakcyjnym miejscem :)
Dziś za to w domu siedzę, z herbatą i kocem przy chemii, bo jutro sprawdzian mnie czeka -,-


aaa no i baardzo się cieszę, że tort Wam się znów podobał, nawet nie wiecie ile sprawia mi to satysfakcji :)

340. Marchewkowy omlet

18-nastka jak najbardziej udana. Pół imprezy prawie przegadałam z ludźmi, z których pare lat nie miałam kontaktu, miło było więc mi jak oni dostrzegali we mnie zmianę i prawili komplementy. :)

No i zatem odlczam już do następnej ^

a wczoraj też miły dzień spędziłam :)

Dziś w końcu mogę powiedzieć, że się wyspałam, chociaż w sumie to chyba bym jeszcze poszła spać :D

a śniadanie? Ten omlet to chyba jeden z najlpeszych jakie kiedykolwiek jadłam. Dawno nie było u mnie nic z marchewką, a tak mnie do niej ciągnie więc zdecydowałam się na omlet. 

Do powtórzenia i to nieraz, na pewno :)

omlet marchewkowy z cynamonowym twarożkiem i amarantusem

PRZEPIS

2 jajka

marchewka (100g)

łyżka jogurtu naturalnego

łyżeczka cukru

łyżeczka cynamonu

1/2 łyzeczki proszku do pieczenia

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z potartą na małych oczkach marchewką, jogurtem i cukrem, dodać cynamon, proszek i mąką, a na koniec ubite białka. Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć omlet z obu storn po kilka minut.

Za oknem biało, biało, biało, a u Was? :)

335. Omlet

A wczoraj w planach miała być nauka( coś tam ale umiem :D), a wyszło jak wyszło, z domu wieczorem znów wybyłam, no ale jak się dostaje telefon 'za 5 minut masz być gotowa' no to nie ma innego wyjścia. :)
ja siebie zupełnie nie poznaję.

Wróciłam dość późno, toteż dziś jeszcze trochę śpię, no i efektem przypaliłam omleta ale i tak warto było. :>

omlet biszkoptowy z nutellą i granatem

Ech, zazdroszczę tym co dziś już mogą leniuchować, mnie czekają jeszcze dwa tygodnie, a mi sie tak nie chce -,-

byle do piątku! <znów impreza *.*> 

332. Omlet z kaszą manną

Dziś legalne wagary -> lekarz z mamą. No to i na śniadanie więcej czasu :)

Zdecydowałam się na omlet, bez mąki, a z kaszą. Myślałam, że nic z tego nie wyjdzie, a śmiało mogę powiedzieć, że to był jeden z najsmaczniejszych omletów jakie jadłam!

Mięciutki, delikany, niczym biszkoptowy, koniecznie spróbujcie! :)

omlet z kasza manną, powidłami śliwkowymi i orzechowym serkiem*

* bieluch wymieszany z mielonymi orzechami

PRZEPIS

jajko

łyżeczka cukru

łyżeczka proszku do pieczenia

50g jogurtu naturalnego

60g kaszy manny

Wszystkie składniki dobrze wymieszać w misce, odstawić na 5 minut. Smażyć omleta na rozgrzanej patelni z obu stron pod przykryciem po kilka minut.

317. deja vu /najgrubszy + WESOŁYCH!

Dzisiejsze śniadanie totalnie zgapiłam od Martyny, to u niej kilka dni temu pojawił się identyczny omlet, dosłownie identyczny, bo też białkowy i z masą makową, którą zrobiłam z jej przepisu, a która dziś wyląduje w makowcu :)

Swoją drogą to zdecydowanie najgrubyszy omlecior jaki udało mi się zrobić!

pełnoziarnisty omlet białkowy z domową masą makową 

24 grudzień. To już dziś. Choinka ubrana, ciasta upieczone, wszystko posprzątane. Do zrobienia zostały jedynie krokiety i makowiec, a później zostanie już tylko nakrywać do stołu i czekać...
Z jednej strony cieszę się, bo w tym roku to będę już całkiem inaczej przeżywane dni, można powiedzieć 'bez ograniczeń', bez zbędnych przeliczeń i co najważniejsze z uśmiechem na ustach.
Lecz właśnie z drugiej strony ciężko jednak będzie dziś o uśmiech, bo to już nie będę te Święta co kiedyś, brakuje kogoś, a w ten dzień wszystkie wspomnienia wracają,..

Troszkę się rozpisałam, a miały być życzenia, więc życzę Wam kochani zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w rodzinnym gronie. Aby na Waszych buźkach bez przerwy gościł uśmiech, a pod choinką znalazło się duuuużo prezentów! :)

do zobaczenia po Świętach!

310. Żyrafa na talerzu

Ten omlet spotkałam kiedyś tutaj wiedziałam, że go zrobię ale totalnie o nim zapomniałam, dziś mi się przypomniało więc jem żyrafę na śniadanie :D

omlet żyrafa z jogurtem straciatella i mandarynką

306. Najlepszy

o ranyyy, co to byyyyyło za śniadanie <3

Najlepszy omlet w mojej omletowej karierze, grubiutki, budyniowy, mega sycący! 

omlet budyniowy z kakaowym twarożkiem, gorącym bananem i jogurtem bananowym

PRZEPIS

2 jajka

łyżeczka cukru

łyżeczka sody

2 łyżki budyniu waniliowego

2 łyżki mąki

2 łyżki mleka

Białka ubić na sztywną pianę z cudkrem, dodać żółtka, mąkę, proszek i sodę, delikatnie wymieszać. Skmażyć na suchej patelni teflonowej z obu stron po killa minut. Przełożyć na talerz, podawać z ulubionymi dodatkami.

Ech... nawet dziś nie mogę się wyspać.  Wstaję wcześniej by z wszystkim zdążyć, a potem praktyki do 19.

a wczoraj no nawet fajnie było :)

udanej soboty!

284. Omlet

Miały być placki, wyszedł omlet ale nie żałuję smacznie było. (:

a czekośliwka znika u mnie w zastraszającym tempie O,O

biszkoptowo-kakaowy omlet z brzoskwiniami i czekośliwką

PRZEPIS

jajko

łyżeczka cukru

łyżeczka mąki

łyżeczka kakao

szczypta proszku do pieczenia

Białko ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtko i mąkę wraz z kakao i proszkiem, deliaktnie połączyć. Na patelni rozpuścić łyżeczkę masła, przelać ciasto i smażyć kilka minut z każdej strony. 

Ponuro. Ale przyjemnie. 5 lekcji tylko ^
miłego dnia :)

276. Serek w omlecie.

Idę spać z uśmiechem na twarzy, wstaję uśmiechnięta, no ale jak tu inaczej może być, myślałam, że śnię wczoraj czytając Wasze komentarze *.*

 i znów się powtórzę niby tylko słowa ale potrafią tak uszczęśliwić człowieka. 

Tego nawet nie da się opisać słowami :) 

A te serduszko na omlecie... to oczywiście dla Was :*

Wolny dzień. Leniwy poranek. Prze-przepyszne śniadanie. Chwilo trwaj♥

omlet z serkiem homogenizowanym, philadelphią milka i musem rabarbarowym

PRZEPIS

jajko

150g serka homogenizowanego

łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

60g mąki

Jajko wymieszać ze serkiem, dodać resztę składników i dokładnie połączyć. Smażyć omlet z obu stron kilka minut, najlepiej pod przykryciem. Podawać z ulubionymi dodatkami.

266. Znów omlet...

ale co ja poradzę, że mi tak smakują :>
Zwykły biszkoptowy, bo czasem często na taką prostotę wlaśnie mam ochotę :)

omlet biszkoptowy z serkiem naturalnym i figą

Gdyby coś to przepis jest tu. :)


Zmęczona, niewyspana, ale wciąż tryskam radosnym optymizmem  :)
czekam na weekend. Jak dobrze, że już za dwa dni ♥

264. Cukiniowe brownie w omlecie!

Cukinia była już w plackach, w owsiance dziś jest w omlecie.

I znów się nie zawiodłam, pysznie było!

omlet cukiniowe a'la brownie z twarożkiem i gorzką czekoladą

Przepis tak ja na placki tylko usmażyć omlet :)

236. Znów cesarski, gruszki tym razem...

Weeekend się skończył. No szkoda... ale przynajmniej był całkiem przyjemny, nie powiem, a wczoraj dużo śmiechu nawet było :>
A dziś zaczynamy nowy tydzień. To będą ciężkie dni, zabiegane dni. 
Sprawdziany. Nauka. Impreza. 18-nastka. + milion innych spraw.
ale dam radę, przecież to tylko 5 dni!


A wracając do omleta.Wersja ze śliwkami już była. Dziś kolej na gruszki.
No i wiecie co? Był jeszcze lepszy!
swoją drogą, to był chyba najgrubszy omlet w mojej karierze :>
aż szkoda było mi go pociachać :D

cesarski omlet z gruszką i żurawiną, z cukrem pudrem. serkiem wiejskim i czekośliwką

PRZEPIS

gruszka

jajko

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szkl mleka

1/4 szkl mąki

garść żurawiny

cukier/miód (ja nie dodawałam, bo hruszka była słodziutka)

Białko ubić na sztywną pianę. Żółtko wymieszać z mlekiem, mąką i proszkiem, dodać ubite białko. Na koniec dodac pokrojoną w kostkę gruszkę i żurawinę, dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, smażyć mleta z obu stron pod przykryciem. Jeszcze na patelni porwać łopatką n amniejsze kawałki i przełożyć na talerz. Podawać z ulubinymi dodatkami.

219. Cesarski ze śliwką.

Już zadania. Pytania. Kartówki i zapowiedziane sprawdziany. Nie wiem jak Wy ale ja już mam dość -,-

I jeszcze lekcje do 16.25. W piątek! 

Przynajmniej weekend zapowiada się przyjemnie :)

Śniadanie z serio 'brzydkie' ale 'dobre'. A nawet bardzooo dobre! 

a nie dość, że omlet jest smaczny to jeszcze mega sycący.

Wersja z jabłkiem i gruszkami na pewno się tu pojawi :>

pełnoziasrnisty omlet cesarski ze śliwkami z cukrem pudrem, twarożkiem i domowym dżemem brzoskwioniowym 

PRZEPIS

jajko

łyżka miodu

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżki mleka

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

5 śliwek

Białko ubić na sztywną pianę. Żołtko wymieszać z miodem, mlekiem, proszkiem i mąką. Dodać ubite białko, delikatnie wymieszać. Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, dodać do ciasta i ponownie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, wylać ciasto i smażyć omlet z obu stron kilka minut. Gdy będzie gotowy podzielić go szpatułką na mniejsze kawałki i przełożyć na talerz. Posypać cukrem pudrem, podawać z ulubinymi dodatkami :)