wtorek, 30 września 2014

237. Serniczek ♥

Wtorek. A jak wtorek to wolny poranek. A jak wolny poranek to śniadanie z piekarnika. 
serniczek+kakaowa kruszonka+słoik po nutelli= obłęd!
Jedno z najlepszych śniadań tu <3
tylko nastepnym razem to wezmę wiekszy słoik bo w tym mi trochę wykipiało :D

serniczek z kakaową kruszonką w słoiku po nutelli



PRZEPIS
250g twarogu
jajko
łyżka cukru
łyżka budyniu waniliwoego
2-3 łyżki mleka

kruszonka:
2 łyżki masła
łyżka brązowego cukru
łyżeczka kakao
łyżka mąki pełnoziarnistej

Składniki na kruszonkę zagnieśc w palcach. Twaróg zmiksować z jajkiem, cukrem i budyniem, dodać mleko. Przelać do słoika, posypać kruszonką, Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 180* 30 minut.





A dziś jeszcze śniadanie przygotowuję dla mamy, tak na pożegnianie, bo jutro już jej nie będzie.
Wyjeżdża na rehabilitację. 3 tygodnie tylko z siostrą. Damy radę, bo to już nie pierwszy raz.
Mimo wszystko smutno będzie. Pusto jakoś. 
a i mocno trzymajcie kciuki, bo sprawdzian mam z biologii, a mało co umiem -,-

poniedziałek, 29 września 2014

236. Znów cesarski, gruszki tym razem...

Weeekend się skończył. No szkoda... ale przynajmniej był całkiem przyjemny, nie powiem, a wczoraj dużo śmiechu nawet było :>
A dziś zaczynamy nowy tydzień. To będą ciężkie dni, zabiegane dni. 
Sprawdziany. Nauka. Impreza. 18-nastka. + milion innych spraw.
ale dam radę, przecież to tylko 5 dni!


A wracając do omleta.Wersja ze śliwkami już była. Dziś kolej na gruszki.
No i wiecie co? Był jeszcze lepszy!
swoją drogą, to był chyba najgrubszy omlet w mojej karierze :>
aż szkoda było mi go pociachać :D


cesarski omlet z gruszką i żurawiną, z cukrem pudrem. serkiem wiejskim i czekośliwką



PRZEPIS
gruszka
jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szkl mleka
1/4 szkl mąki
garść żurawiny
cukier/miód (ja nie dodawałam, bo hruszka była słodziutka)

Białko ubić na sztywną pianę. Żółtko wymieszać z mlekiem, mąką i proszkiem, dodać ubite białko. Na koniec dodac pokrojoną w kostkę gruszkę i żurawinę, dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, smażyć mleta z obu stron pod przykryciem. Jeszcze na patelni porwać łopatką n amniejsze kawałki i przełożyć na talerz. Podawać z ulubinymi dodatkami.


niedziela, 28 września 2014

235. Wspólne śniadanie, cobbler z jabłkami!

Dziś śniadania nie jem sama, jem je razem z Idą. Za co jej bardzo dziękuję♥
Ida zaproponowała cobbler, szczerze? nawet nie wiedziałam co to jest ale od razu  się zgodziłam no bo fajnie tak poznawać nowe smaki, co nie?:)
Jako owoc wybrałyśmy jabłko, a ja trochę pokombinowałam i do ciasta dodałam orzechy co okazało się strzałem w dziesiątkę!


muszę powiedzieć, że bardzo zasmakował mi ten cobbler, chociaż wyglądem może nie przypomina, bo nie wyrósł jak miał ale tak to jest jak się zapomina dodać proszku do pieczenia -,-



a no i baterie w aparacie mi się akurat wyładowały... więc zdjęcia są jakie są...




PRZEPIS
jabłko
łyżeczka miodu
cynamon

25g masła
30ml mleka
poł łyżeczki proszku do pieczenia
60g mąki pełnoziarnistej
łyżeczka cynamonu
łyżeczka cukry trzcinowego
orzechy


Jabłko pokroić w kostkę wymieszać z cynamonem i miodu, przełożyć do naczynka. W misce umieścić mąkę, proszek, cynamon i cukier, dodać masło, zagnieść ciasto, dodać mleko i posiekane orzechy. Wszystko razem wymieszać i  przykryć ciastem jabłka. Piec w nagrzanym piekarniku 180* 25-30 minut..





Śniadanie zjedzone. Teraz biologia. A po południu do babci w odwiedziny :)
Miłej niedzieli życzę :*

sobota, 27 września 2014

234. Ricottowe gofry.

Sobota. Jest weekend. W końcu mogę się wyspać, odpocząć. Nareszcie!
Tylko szkoda, że to są zaledwie dwa dni, a pojutrze znów ta sama monotonia...
Ale przecież znów będzie weekend co nie? :)

 Gofry. Bo dawno ich tu nie było. I co? genialnie były <3
no bo w sumie co z ricottą może być nie dobre ?:D


czekoladowe gofry z ricottą podane z ricottą i borówkami



PRZEPIS
80g ricotty
jajko
20g budyniu czekoladowego
30ml mleka
40g mąki pełnoziarnistej
szczypta proszku do pieczenia
łyżka cukru
łyżeczka oleju


Jajko utrzeć z ricottą, cukrem i olejem,  dodać suche składniki, oraz mleko, zmiksować na jedną masę. Smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy. około 7 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami :)





Miłej soboty :*

piątek, 26 września 2014

233. Bananowa kaszka na piątek!

Że to już piątek!? Nawet nie wiem kiedy te dni mi tak szybko mijają! Ale w sumie nie narzekam, odpowiada mi to :)
No nie wiem jak to się stało ale zapomniałam o tej kaszce. A przecież taka pyszna jest!
Dziś wersja bananowa, podwójnie bananowa, omomomom *-*

bananowa kasza kukurydziana na budyniu bananowym z kinder maxi king



PRZEPIS
1 i 1/4 szkl mleka
3 łyżki kaszy kukurydzianej
łyżka budyniu bananowego
banana

Szklankę mleka zagotować, wsypać kaszę, oraz rozgniecionego banana, gotować do zgęstnienia. Budyń wymieszać z resztą mleka, wlać do gotującej się kaszy i trzymać na ogniu jeszcze przez chwilkę. Przelać do miseczki, podawać z ulubionymi dodatkami.




I kolejny powód do radości. Spodnie kupuję już nie XS, a S. I to cieszy, naprawdę! :)
Miłego dnia! :)
a i trzymajcie kciuki, bo dziś trzy kartówki i to wszystkie z chemi :<

czwartek, 25 września 2014

232. Kawa, muffina i w drogę... + 7 faktów o mnie.

Nie wiem jakim cudem ale w lodówce wczoraj znalazłam jeszcz pare śliwek w pojemniku, no to trzeba to było jakoś wykorzystać.
Placki? Owsianka? Omlet? Muffina! Bo daaawno jej tu nie było.
ale już wiem czemu... nigdy nie wychodzą mi takie świetne jak u Was... ech... chyba mnie nie lubią :D

a dziś znów będzie fajniee. Bo cały dzień z siostrą♥ Najpierw lekarz z mamą, a później silesia w Kato :>

kakaowa muffina ze śliwkami; inka 



Chciałam bardzo podziękować the Student Cookbook, Pam, Dominice, Ewie i Wolfilles za nominacje, jest mi niezmiernie miło ;) 
w końcu udało mi się kilka słów wystukać na klawiaturze :D



a więc...
1. Uwielbiam słodycze♥ czekolady, ciasta, ciasteczka, nutellę no wszystko co słodkie :D
wszelkie postanowienia 'od słodyczy' w ogóle nie wchodzą w grę :D
2. Straszny zimorodek ze mnie. W zimę nie przeżyła bym bez grubych skarpetek, ciepłych swetrów, rękawiczek, no i herbaty z cytryną. :> zresztą czasem w ciepłe dni mi zimno :D
3. Jestem zamknięta w sobie, cicha, nieśmiała, ciężko mi zawiązać z kimś kontakt. Czasem zwykła rozmowa sprawia mi trudności. Na lekcjach nawet gdy coś wiem to i tak się nie odezwę.
 Ale cały czas staram się to zmienić :)
4. Uwielbiam robić porządki, sprzątać, przekładać, układać. W szafkach muszę mieć wszystko poukładane. W domu musi być czysto. Nigdy nie zacznę się uczyć jak w pokoju mam bałagan. Nawet jeść nie potarfię jak nie jest porządek.
5. Nie umiem długo spać. Zresztą wolę wstać wcześniej i wykorzystać ten dzień. :)
A w czasie szkoły też wstaję wstać wcześniej by z wszystkim zdążyć.
6. Mogłabym całymi dniami coś pichcić, gotować, mieszać, kroić. Kuchnia to moje najlepsze miejsce w domu. Uwielbiam rozpieszczać rodzinę, przygotowując im śniadanie, kolację czy obiad.
Sprawia mi to ogromną przyjemność. I ciasto też zawsze u mnie musi być do popołudniowej kawy
(właśnie, od niedawna nauczyłam się też pić kawę i już nie wyobrażam sobie bez niej dnia:>.)
7. Zakupy... uwielbiam chodzić po sklepach,  ale wolę spożywczaki albo te z różnymi dekoracjami czy pierdółkami . Sklepy z ubraniami mnie tak nie kręcą :D
I jeszcze taki bonusik(musiałam to napisać :)
8. Mam najwspanialszą siostrę na świecie. ♥  Teraz nie potrafię zrozumieć jak dawniej mogłyśmy się codziennie kłócić. :D Zawsze gdy coś jest nie tak ona potrafi mnie pocieszyć, dodać otuchy. Zresztą to dzięki niej jest teraz jak jest. Nie ma dnia byśmy nie wysłały do siebie choćby jednego sms'a. :D A no i mamę też mam najwspanialszą! Mimo choroby, zawsze jest uśmiechnięta, silna. Zawsze stara się by niczego nam nie brakowało. Nigdy niczego mi nie zabrania ani nie przymusza. Te dwie osoby to moje największe skarby :*


Prawie każdy już chyba napisał coś o sobie.  A ja nominuję te osoby, które jeszcze nie zostały przez nikogo nominowane: Ania, Kasia, Patycja, Magda, Ida, Joasia.
Wiem, że to nie 15 osób więc jak ktoś by jeszcze chciał to niech czuje się nominowany :)



środa, 24 września 2014

231. Znów marchewka...

... tak!  bo po ostatnich przepysznych plackach jakoś ciągnie mnie do niej :D
Tym razem wylądowała w owsiance, czekoladowej♥
I śmiało mogę powiedzieć, że była to jedna z tych najlepszych :)
no i po takiej dawce czekolady to żądna chemia ne będzie dziś straszna :>

czekoladowa owsianka z marchewką i białą czekoladą 






PRZEPIS
szklanka mleka
4 łyżki płatków owsianych
łyżka cukru
marchewka (100g)
łyżeczka kakao
pasek gorzkiej czekolady


Marchewkę zetzrec na tarce. Mleko zagotować wsypać płatki, cukier i kakao. Gotować przez chwilę, dodać potartą marchewkę i gotować do zgęstnienia. Pod koniec gotowania wsypać posiekaną czekoladę, wymieszać i gotowe :)


A wczoraj było przyjemnie. :) 
'Paula odłóż laptopa, szykuj się, jedziemy' - pizza z siostrą i jej chłopakiem zaliczona, uwielbiam ich ;3 
i pomyśleć, że kiedyś dwa kawałki mi wystarczyły, a teraz to już tylko okruszki zostawiam ale to chyba dobrze co nie? :)


P.S. dziękuję wszystkim, którzy nominowali mnie do zabawy w fakty, postaram się już jutro coś tam naskrobać o mnie :D

wtorek, 23 września 2014

230. Chałwa, gruszka i naleśniki z kaszy manny!

Znów wtorek. A ja lubię wtorki. tylko 4 lekcje. No fajnie tak ^^
Tylko ten deszczzz -,-


A śniadanie? Co to było za śniadanie <3
Fakt - nie jest zbyt fotogeniczne ale musicie uwierzyć, to w ogóle nie ma znaczenia.
swoją drogą, nawet nie pamiętam kiedy ostatnio naleśniki jadłam o,o
dziś troszkę poeksperymentowałam i zrobiłam z kaszy, myślałam, że się nie uda ale się myliłam :)

naleśniki z kaszy manny z chałwowym twarożkiem, duszonymi gruszkami i chałwą*

* twarożek grani wymieszany z pokruszoną chałwą

PRZEPIS
jajko
1/2 szkl mleka
szczypta soli
5 łyżek kaszy manny

Jajko zmiskować z mlekiem, solą i kaszą. Odstawić na conajmniej 15 minut.  Rozgrzać patelnię i smażyć naleśniki z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami :)

poniedziałek, 22 września 2014

229. Cukinia w tostach.

4 h snu to zdecydowanie za mało.  Ale mimo, iż jestem nie wyspana, mimo, że za oknem leje non stop, 
to ja i tak nie narzekam i nic nie zepsuje mi humoru :) 



Tosty. Bo to szybkie i proste śniadanie. Herbata. duużo herbaty, tak na rozgrzanie. A ciasto pakuję do torby i lecę na autobus.
Już nie mogę doczekać się końca lekcji. Bo w domu czeka na mnie niespodzianka. A ja lubię niespodzianki :D

tosty z serem i cukinią; jabłecznik; herbata z cytryną

Brawo chłopaki! Mamy złoto♥

(Nie) nudna kanapka

niedziela, 21 września 2014

228. Francuskie z gruszkami.

Doczekałam się. Dziś w końcu moja siostrzyczka kochana wraca do domu! ♥
Jak się już cieszę :D 
a wieczorem kibicujemyy! :D


Na śniadanie francuskie czy jak kto woli 'chleb w jajku'.
Pysznie było. A nawet przepysznie. a czekolada z gruszkami to świetne połączenie. :)


kakaowe tosty francuskie z almette jabłko-gruszka i gruszkami


PRZEPIS
3 kromki chleba tostowego
jajko
50 ml mleka
łyżka miodu
łyżeczka kakao
masło

Jajko rozbełkotać z mlekiem, miodem i kakao. Chleb namoczyć w przygotowanej masie. Na patelni rozpuścić masło i ułożyć chlebek. Smażyć z każdej strony kilka minut, Podawać z ulubionymi dodatkami.



(Nie) nudna kanapka

sobota, 20 września 2014

227. Podium dla marchewkowych!

Sobota. Normalnie to bym jeszcze spała pod ciepłą kołdrą. Ale dziś zów musiałam wcześnie wstać. Ale...
to na śniadanie mam więcej czasu więc stoję nad patelnią i smażę...


Nigdy bym nie pomyślała, że to napiszę... to były najlepsze placki jakie kiedykolwiek jadłam!
Długo się za nie zabierałam, no bo, że marchewka? w plackach? 
Bez wątpienia mogę powiedzieć, że pobiły nawet moje ulubione ricotta hotcakes!
Myślałam, że jem ciasto. Poważnie! Smakują jak zwykły murzynek. 
Delikatne, mięciutkie, no bomba! 
Do powtórzenia i to nie raz!


cynamonowo-marchewkowe pancakes z jogurtem naturalnym i mieszanką studencką


Pomysł na te pancakes od Martyny,  tu. Tylko dałam jedno jajko, bo akurat było ostatnie :<


A za oknem pogoda się zepsuła. Dobrze, że nie muszę nigdzie wyjść. Ubieram się w dres. Piję herbatę. 
I ciesze się, że tak jest, a nie inaczej. :)

piątek, 19 września 2014

226. Gruszkowe na mleku.

Czytając Wasze wczorajsze komentarze łzy leciały mi po policzku... (i nie tylko mi)
Dziękuję za każde słowo, to niesamowite jaką one mają moc. 
Czuję się dzięki nim silniejsza, i tak cieplutko mam na serduszku naprawdę!
Coś niesamowitego, dziękkuję jeszcze raz ♥



Co do śniadania, jedno z najlepszych w ostatnim czasie- zdecydowanie.
koniecznie zróbcie wersję z gruszkami! :)


gruszkowe kluski na mleku z maltikeksami


Inspiracja.


Jak dobrze, że już prawie weekend. Już nie mogę doczekać się końca lekcji.
Tylko przetrwać te dwie kartkówki, trzymajcie kciuki :*

czwartek, 18 września 2014

225. Najprościej na smutny dzień.

Dziś 3 rocznica śmierci taty. Smutno mi.  I jakoś tak na talerzu też mało ambitnie jest. 
Co nie znaczy, że nie smakowało. Jeden placek już wsunęłam prosto z patelni, bo w brzuchu już burczało, a zapach cynamonu też zrobił swoje :)

9 lekcji. Dwa  w-f. Dwie kartówki. Oby to szybko zleciało. 
 trzymajcie kciuki :*
placki cynamonowe z jabłkiem i serkiem almette jabłko-gruszka





PRZEPIS
jajko
łyżka miodu
1/4 szkl mleka
60g mąki pełnoziarnistej
1/2 łyżeczki sody
łyżeczka cynamonu
jabłko

Białko ubić na sztywną pianę. Resztę składników wraz z żółtkiem, oprócz jabłka wymieszać. Dodać ubite białko i delikatnie połączyć. Jabłko pokroić w plasterki. Smażyć placki na rozgrzanej patelni, na cieście ułożyć plasterki jabłka, przewrócić na drugą stronę i smażyć aż do złocistego koloru. 




Tak bardzo chciałabym mu podziękować, za to, że mi w jakiś sposób pomaga w tej walce. Chciałabym też by zobaczył jak się już zmieniłam. Poprostu chciałabym go przytylić i szepnąć do ucha 'kocham Cię tato'

środa, 17 września 2014

224. Jaglany krem z rabarbarem.

Gotowe śniadanie czekające już w lodówce, no nie ma nic lepszego.
Kremy to ja uwielbiam wiadomo, a ten z jaglanej ostatnio bardzo mi smakował i wiedziałam, że go powtórzę. W sumie nie wiem, który był lepszy... ale ja już mam mnóstwo pomysłów na następne :D


rabarbarowy krem jaglany z karmelizowanym rabarbarem


PRZEPIS
szkl mleka/ wody
45 g kaszy
100 g musu rabarbarowego( u mnie ze słoiczka ale można ze świeżego rabarbaru  zrobić)
cukier/słodzidło

łodyżka rabarbaru
2 łyżki cukru
2 łyżki wody

Kaszę przeprażyć na patelni lub przepłukać na sitku. Wodę/mleko zagotwać, wsypać kaszę i słodzidło, gotować aż kasza wchłonie cały płyn. Odstawić do ostudzenia. Następnie zblendować wraz z musem na gładki krem, wstawić na noc do lodówki. Rano na patelni rozpuścić cukier wraz z wodą, dodać pokrojony w kostkę rabarbar i karmelizować. Przełożyć na krem.

Kończę śniadanie, za oknem zapowiada się słoneczny dzień.  Dlatego pędzę do szkoły z uśmiechem. 
To będzie fajny dzień! :)
i na razie nawet  nie myślę ile mnie dziś nauki czeka ;x
Miłego dnia!

wtorek, 16 września 2014

223. Pudding chlebowy z gruszką!

Dawno u mnie na śniadanie nie było puddingu chlebowego, oj bardzo dawno.
a że dziś szkołę zaczynam dopiero przed południem, to nadrabiam zaległości i odpalam piekarnik.
 Żałuję, że tak długo z nim zwlekałam, był przepyszny!
czekolada, nutella...  słodko  ale tego mi było trzeba ;3

czekoladowy pudding chlebowy z gruszkami, żurawiną i nutellą



PRZEPIS
2 kromki chleba tostowego
jajko
50 ml mleka
łyżka kakao
łyżka cukru
gruszka
masło

Naczynko do zapiekania wysmarować masłem. Chleb pokroić na mniejsze kawałki. Jajko wymieszać z mlekiem, cukrem i kakao. Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki. Pokrojony chleb przełożyć do naczynia, zalać przygotowaną masą, a na wierch poukładać gruszki, Włożyć d o nagrzanego piekarnika. Piec w 180* 20-25 minut.




poniedziałek, 15 września 2014

222.Drożdżówkaaa.

Wypiekiem rozpoczynam nowy tydzień. Korzystając, że wczoraj jeszcze wieczorem piekłam jabłecznik, zrobiłam też drożdżówkę na śniadanie. 
I to już ostanie moje śliwki... Teraz przerzucam się na gruszki :D

3 tydzień. 3 zmiana planu. Nie do końca mi odpowiada. Ale tylko 5 dni i mamy weekend :>
i już nie mogę się doczekać, bo siostra już w końcu wraca :) 

pełnoziarnista cynamonowa drożdżówka ze śliwkami i  kruszonką, śliwki, gruszka; inka 


PRZEPIS
10g drożdży
1/4 szkl mleka
żółtko
łyżeczka cukru
szczypta soli
łyżka oleju
łyżeczka cynamonu
50-60g mąki pełnoziarnistej

kruszonka:
15g masla
15g cukru
30g mąki pełnoziarnistej

Mleko lekko podgrzać wymieszać z rozkruszonymi drożdżami, cukrem i łyżką mąki. Odstawić do wyrośnięcia.
W misce umieścić mąkę, sól, olej, cynamon, żółtko, dodąc wyrośnięty rozczyn. Zagnieśc ciasto, odstawić na 30minut. Składniki na kruszonkę zagnieść. Z ciasta uformować dwie drożdżówki, ułożyć śliwki, posypać kruszonką, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 25 minut  w 180*.

niedziela, 14 września 2014

221. Kakao i śliwka w puddingu.

Śniadanie prosto z lodówki i kawa. O niczym więcj dziś nie marzę.
No dobra, gdyby tak jutro było jeszcze wolnee było by cudownie *-*

Co do puddingu połączenie kakao i śliwki jest niezawodne!
aa no i nie ważne czy za oknem będzie deszcz, zimno czy już śnieg, puddingi i tak będą czasem na śniadanie, bo nie wytrzymałabym do tych letnich dni :>

kakaowy pudding z kaszy manny przełożony śliwkami podany z duszonymi śliwkami

PRZEPIS
szkl mleka
 3 łyżi kaszy manny
łyżka cukru
łyżka kakao
śliwki

Mleko zagotować wraz z cukrem. Wsypać kaszę i kakao, mieszając, gotować do zgęstnienia.
Połowę ugotowanej kaszy przełożyć do miseczki, poukładać część wypestkowanych śliwek, przelać resztę kaszki. Odstawić do ostygnięcia. Na noc włożyć do lodówki. Rano przełożyć na talerz. resztę śliwek poddusić w garnuszku z odrobiną wody, udekorować pudding. Smacznego :)


Tymczasem kończę śniadanie, dopijam kawę i znów do łóżka. Tyle, że z książkami -,-

sobota, 13 września 2014

220. Leniweee!

Sobota. Leniwe śniadanie. I leniwe na śniadanie.
Już zapomniałam jakie one są pyszne!
No i jakoś tak jesiennie tu na talerzu się zrobiło, a za oknem jeszcze bardziej :>

cynamonowe leniwe z prażonymi  jabłkami i cynamonem 


Przepis stąd.

Bo fajnie tak słyszeć tyle miłych słów od przyjaciół. Dostać już piąteczkę z angielskeigo i uświadomić sobie, że już bliżej niż dalej . Dobry dzień wczoraj miałam :)
a dziś na urodziny, a ja jeszcze ciasto muszę udekorować :3
lecę, miłego dnia! :*

piątek, 12 września 2014

219. Cesarski ze śliwką.

Już zadania. Pytania. Kartówki i zapowiedziane sprawdziany. Nie wiem jak Wy ale ja już mam dość -,-
I jeszcze lekcje do 16.25. W piątek! 
Przynajmniej weekend zapowiada się przyjemnie :)


Śniadanie z serio 'brzydkie' ale 'dobre'. A nawet bardzooo dobre! 

a nie dość, że omlet jest smaczny to jeszcze mega sycący.
Wersja z jabłkiem i gruszkami na pewno się tu pojawi :>

pełnoziasrnisty omlet cesarski ze śliwkami z cukrem pudrem, twarożkiem i domowym dżemem brzoskwioniowym 


PRZEPIS
jajko
łyżka miodu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki mleka
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
5 śliwek

Białko ubić na sztywną pianę. Żołtko wymieszać z miodem, mlekiem, proszkiem i mąką. Dodać ubite białko, delikatnie wymieszać. Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, dodać do ciasta i ponownie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, wylać ciasto i smażyć omlet z obu stron kilka minut. Gdy będzie gotowy podzielić go szpatułką na mniejsze kawałki i przełożyć na talerz. Posypać cukrem pudrem, podawać z ulubinymi dodatkami :)

czwartek, 11 września 2014

218. Znów manna, gruszkowa tym razem.

Końcówka kaszy, aż prosiła się o wykorzystanie, pusty słoik tez już czekał kilka dni.
na szczęście siostra zrobiła mi zapasy i mam kilogram teraz :D
O rannyyyyy, jakie to było pyszne♥
no i mega słodkie, bo gruszki już mocno dojrzałe i ten miód.
aaa i jeszcze upchnęłam do środka rządek czekolady <3
ale ja lubbię tak. Słodko :D

gruszkowa kasza manna z miodem w słoiku po nutelli



PRZEPIS
szkl mleka
3 łyżki kaszy manny
gruszka

Garnuszek z mlekiem postawić na palnik i włączyć. Gruszkę zetrzeć na tarce, lub pokroić w drobną kostkę, wrzucić do mleka, gdy się zagotuje wsypać kaszę i gotować jeszcze chwilkę do zgęstnienia.


Że to już czwartek?! Jeszcze jutro i znów weekend. Ale fajnieee :)

środa, 10 września 2014

217. Śliwkowania ciąg dalszy!

Zamęczę Was tymi śliwkami, wiem. Ale co ja poradzę, że je tak lubię, a w domu mam ich jeszcze całkiem sporo. :>

Robiłam mannę ze śliwkami już tu ale obiecałam sobie, że jak już będę te fioletowe to robię tą!
Śliwki+kakao=fenomenalne połączenie!
No to już chyba więcej nie muszę Was zachęcać do jej zrobienia, co?:)



kasza manna a'la czekośliwka


Przepis jest tu, z tym, że mleko zagotowałam z łyżką gorzkiego kakao, no i inny kolorek śliwek  :D


Siostry już nie ma. Smutno mi. Ale już nie długo. Dam radę! I dotrzymam obietnicy, tak!
I dziękuję za Wasze gratulacje, miłe słowa, one naprawdę dużo dla mnie znaczą :)

wtorek, 9 września 2014

216. Drożdżowe racuchy!

Co to był za dzień ♥  zakupy, pizza (najlepsza na świecie).  Do tego tyle śmiechu, rozmów. I niespodzianki znów były. Tylko szkoda, że tak szybko ten dzień minął.



Drożdże. Placki drożdżowe, bo mam czas. Lekcje zaczynam dopiero na 11.30. I dla siostry też robię śniadanie oczywiście :).

racuchy ze śliwkami i cukrem pudrem



PRZEPIS
20g drożdży
łyżka cukru
1/3 szkl mleka
50g mąki(u mnie 25g pszennej, 25g pełnoziarnistej)
jajko
5 śliwek

 Do cieplego mleka dodać rozkruszone drożdże, cukier i 2 łyżki mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia(około 15min). W misce umieścić resztę mąki, jajko, dodać wyrośnięty rozczyn i pokrojone śliwki, dokłądnie wymieszać. Na rozgrzanej, teflonowej patelni nakładać łyżkę ciasta  i smażyć z każdej strony kilka minut. 



poniedziałek, 8 września 2014

216. Sernik + duużo słodkiego♥

Doczekałam się. Jak dobrze znów widzieć jej uśmiech, słyszeć jej słowa, i tak mocno ją przytulić:*

a na powitanie sernik był. rozszedł się jak świeże bułeczki więc chyba nie muszę pisać, że wszystkim smakował :)



A dziś zjadam jeszcze ocalały kawałek sernika, do tego jogurt też sernikowy♥, przegryzam najlepszą czekoladą na świecie, a na koniec jeszcze oreo, no i duplo kokosowe...
słodko mi. ale co mi tam, raz się żyje :>
a no i wagary dziś mam. legalne, bo mama bez żadnego słowa się zgodziła :)
no muszę nacieszyć się siostrą, bo jutro znów wyjeżdża, na szczęście tylko na 12dni.


sernik neapolitański

I znów paczka była. Słodyczeee. ♥ Dużo słodyczy :D 


za dwa tygodnie to już na pewno mnie nie pozna, no bo... jak tu żyć z myślą, że w szafce tyle pyszności,
a słodkim to ja nie potrafię odmówić :D

pisałam to już nie raz ale napiszę znów. Mam najwspanialszą siostrę pod słońcem! :*
A i najważniejsze, dotrzymałam obietnicy(+5kg) i jesteśmy obie takie happyy :DD

niedziela, 7 września 2014

215. Knedle na niedzielę!

W lodówce zalegał twaróg, a więc pierwsza myśl serniczek... ale już w lodówce jest gotowy sernik,
no to kluseczki. 
a jednak knedle :D
oczywiście ze śliwkami, bo nadal mam ich pod dostatkiem :>


knedle serowe ze śliwkami podane z śmietaną i cynamonem


PRZEPIS
150g twarogu
żółtko
4 łyżki mleka
łyżka cukru 
40g mąki
śliwki

Wszystkie składniki oprócz śliwek zagnieść w jedną kulę, ewentualnie podsypując mąką. Z ciasta odrywac kulki, lekko spłaszyć dłońmi, na środek ułóżyć wypestkowane śliwki, oblepić je ciastem, formując kulki. W garnku zagotowac wodę, lekko posolić i wrzucać knedle.. Gotować około 5 minut od momentu wypłynięcia na wierzch. Podawać ze śmietaną lub jogurtem i cynamonem.



Odliczam godziny by uściskać w końcu osobę dzięki, której jestem już inną dziewczyną, bo to ona mnie tak zmobilizowała do tej walki. To wszystko w dużej mierze właśnie dzięki niej ♥ Kocham ją! 

Zatem zapowiada się wspaniałe popołudnie, no i następne dwa dni również :)
Miłej niedzieli! :*

sobota, 6 września 2014

214. Znów bułeczki piekę...

Sobota. mogę się wyspać wstaję wcześnie, po ciuchutku biegnę do kuchni, zagniatam ciasto, włączam piekarnik i czekam na bułeczki. W tym czasie robię sałatkę, parzę herbatę i budzę mamę. 
Bo dziś w końcu możemy zjeść wspólne śniadanie :)

pszenne bułeczki z sałatką(seler, jajko, szczypiorek, majonez), pomidorem; herbata



PRZEPIS
10g drożdży
150ml ciepłej wody
łyżeczka miodu
2 łyżki oleju
łyżeczka soli
250 mąki pszennej

płatki/ słonecznik

Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać miód i trochę mąki, wymieszać. Dodać resztę mąki, sól oraz olej, wyrobić elastyczne ciasto. Podzielić na 4 części, uformować bułeczki. Posmarować jajkiem, posypać płatkami owsianymi i słonecznikiem. Wstawić do zimnego piekarnika. Włączyć na temperaturę 200* i piec około 25 minut.


Sprzątanie. Sprzątanie. Może rower albo film. No i trzeba jeszcze zrobić niespodziankę dla siostry.
Udanego dnia! :)