poniedziałek, 30 marca 2015
401. Daktylowo-bananowo-kakaowa owsianka!
dziękuję za miłe słowa wczoraj :*. a przepis na omlet pojawi się jutro na pewno. :)
400. Drożdżowy grubasek
Poniedziałek oznacza u mnie wolny poranek i mogę sobie pozwolić na bardziej czasochłonne śniadanie.
Zdecydowałam się na ten omlet, rany to był najgrubszy omlet w mojej omletowej karierze.
Ledwo go dokończyłam, taaaaki sycący!
drożdżowy omlet z serkiem almette i pomarańczą |
PRZEPIS
10g drożdży
łyżeczka cukru
1/2 szkl mleka
jajko
1/2 szkl mąki
Mleko podgrzać. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku wraz z cukrem, dodać łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. W misce umiesić resztę mąki, jajko i dodać wyrośnięty rozczyn, ewentualnie dodać mleko/mąkę, tak by wyszło jednolite ciasto. Ponownie odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Masę przełożyć na rozgrzaną, natłuszczoną patelnię i smażyć omleta z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami
a dziś... to już 400 śniadań z Wami, jeszcze pamiętam dokładnie moje pierwsze śniadanie, bo to też był omlet, tyyle się zmieniło i w sferze kulinarnej i u mnie tez wszystko wówróciło się do góry nogami i mimo, że bywają czasem te gorsze chwile, że czasem marudzę, narzekam Wy tu jesteście i za to Wam dziękuje, bo w dużej mierze to właśnie Wy mnie tu trzymacie, bez was nie było by tu tak fajnie jak jest!
niedziela, 29 marca 2015
399. Na szybko - parfait
Śniadanie po 4 godz snu. I choć tak bardzo nie wyspana jestem, nie narzekam, bo wczoraj/dziś było mi dobrze :)
Bo trzeba w końcu korzystać z życia, wykorzystać każą wolną chwilę, a nie ciągle przed nim uciekać.
Tak ja sama siebie nie poznaję. Jeszcze pół roku temu... ach, całkiem inna ja!
sobota, 28 marca 2015
398. Ricottowe kluseczki
PRZEPIS
100g ricotty
jajko
45g mąki
cukier waniliowy
300ml mleka
Mleko zagotować. Jajko wymieszać z ricottą, cukrem i mąką. Kłaść kluseczki na gotujące się mleko i gotować aż wypłyną na górę.
A wczorajszy dzień jak najbardziej udany!
Jeśli macie jeszcze okazję to wybierzcie się na spektakl 'szalone nożyczki', świetny był :)
piątek, 27 marca 2015
397. piankowe płatki jaglane capuucino
PRZEPIS
szklanka mleka
3 łyżki płatków jaglanych
łyżeczka cukru
łyżka cappuccino waniliowego
białko
Mleko zagotować z cukrem, wsypać płątki i gotować do zgęstnienia. Pod koniec gotowania dodać cappuccino i zdjąć z ognia. Wymiesząć z ubitym białkiem i przełożyć do miseczki, podawać z ulubionymi dodatkami :)
udanego dnia! :)
czwartek, 26 marca 2015
396. Granola kokosowo-czekoladowa
Ostatnio jestem( wraz z siostrą) ogromną zwolenniczką granoli i za każdym razem kombinuje ze smakami, dziś padło połączenie kokos-czekolada, chyba nie muszę mówić, jak smakowała, prawda? :)
jogurt naturalny z bananem i granolą kokosowo-czekoladową |
PRZEPIS
3 łyżki płatków owsianych
pasek mlecznej czekolady
2 łyżki kokosu
łyżka posiekanych migdałów
łyżka amarantusa
garść płatków kukurydzianych
łyżka miodu
Na patelni rozpuścić miód, wsypać płatki owsiane, migdały, amarantus i pokruszone płatki kukurydziane i kokos, dokładnie wymieszać. Czekoladę posiekać, wrzucić na patelnię i mieszać aż do połączenia się wszytskich składników.
Jeszcze tylko dziś i mam weekend, bo jutro do teatru :)
a wczorajszy dzień całkowicie wynagrodził wtorek, a to dzięki ludziom, których mam wokól siebie,
bo z nimi to nawet bez powodu uśmiech sam pojawia sie na twarzy <3
środa, 25 marca 2015
395. Zapomniany cesarski
PRZEPIS
jajko
jabłko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
łyżeczka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka cynamonu
Białko ubić na sztywną pianę. Jabłko pokroić w kostkę. Żółtko wymieszać z cukrem, jogurtem i suchymi składnikami, dodać ubite białko oraz pokrojone jabłko, dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, przelać ciasto i smażyć omleta z obu stron pod przykryciem. Zdjąć z ognia i jeszcze na patelni porwać go na mniejsze kawałki. Przełożyć na talerz. Posypac cukrem pudrem i polać sosem.
Sos orzechowy: Czubata łyżka masła orzechowego + chlust mleka, dokładnie razem wymieszać i gotowe.
Przeżyć dziś, jutro, a w piątek do teatru. damy radę, to tylko dwa dni!
wtorek, 24 marca 2015
394. Owsianka
poniedziałek, 23 marca 2015
393. Pudding chlebowy
Obiecałam sobie ostatnio, ze puddingi chlebowe muszę robić zdecydowanie częściej, więc korzystając,
że dziś mam na później odpalam piekarnik.
A tak jeszcze powiem, że był to jeden z najlepszych puddingów w mojej karierze, bo uwielbiam połączenie pomarańcza-czekolada ♥
No nic, dopijam herbatę i pędze na autobus, dziś na szczęście tylko dwie lekcje, a po szkole znów książki czekają.
kakaowo-pomarańczowy pudding chlebowy z pomarańczą i gorzką czekoladą |
PRZEPIS
2 kromki chleba tostowego
jajko
1/4 szkl mleka
łyżeczka kakao
łyżeczka cukru
pasek gorzkiej czekolady
pomarańcza
Chleb oraz pomarańczę pokroić na mniejsze kawałki. Jajko wymieszać z mlekiem, cukrem i kakao. Naczynko wysmarować masłem, ułożyć chleb na przemian z pomarańczami, zalać przygotowaną masą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i pic około 25 min w 180*. Po wyjęciu podać z gorzką czekoladą.
niedziela, 22 marca 2015
392. Banany schowane w cieście
PRZEPIS
jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
łyżeczka kakao
łyżeczka sody
banan
Białko ubić na sztywną pianę, Żółtko wymieszać z jogurtem, sodą, mąką i kakao, dodać ubite białko i delikatnie wymieszać. Banana przekroić wzdłuż oraz na mniejsze kawałki. Zanurzyć każdy kawałek w cieście i smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.
sobota, 21 marca 2015
391. Serniczek i w drogę
Wczorajszy dzień zakończony imprezą u przyjaciółki z gimnazjum, znów wyszło spontanicznie ale nie narzekam, fajnie było się tak spotkać, pośmiać się, porozmawiać z ludźmi, z którymi tak rzadko się widuję :)
a dziś znów z domu wybywam, wraz z kuzynem jego dziewczyną i kuzynką jedziemy do Krakowa, najpierw na dni otwarte, a później pozwiezać Kraków, także bardzo przyjemnie się zapowiada, bo pogada też narazie sprzyja :)
A Wam miłej soboty życzę :)
orzechowy gotowany serniczek z żurawiną |
PRZEPIS
200g twarogu
łyżeczka cukru
jajko
łyżka budyniu waniliowego
1/4 szkl mleka
2 łyżki mielonych orzechów
Twaróg zmielić, wymieszać z cukrem i jajkiem, zagotować. Mleko wymieszać z budyniem, przelać do garnuszka, dokładnie wymieszać, dodać orzechy i gotować do zgęstnienia. Przełożyć do miseczki i podawać z ulubionymi dodatkami.
piątek, 20 marca 2015
390. podwójnie malinowa kukurydzianka
* gotowana ze sokiem malinowym oraz na budyniu malinowym
miłego dnia :)
czwartek, 19 marca 2015
389. prościej się już nie da
Śniadanie banalne, bo jakoś nie miałam czasu rano, a nie chiało mi się kombinować, nibytakie proste, a taakie dobre :)
|
jogurt z biszkoptami* bananem i czeko-tahini |
*biszkopty namoczone w kawie
Że czwartek!? Szybko mi to wszystko ucieka. Przeżyć 8 lekcji, wieczór z lekturą i biologią, a jutro już weekend ^^
środa, 18 marca 2015
388. Orzechowe
Środa, a ja naleśniki smażę ale dzięki temu wynalazkowi MIX-MAX mogę sobie na to pozwolić. Bo zaledwie kilka wstrząsów, kilka minut i śniadanie gotowe! :)
No i oczywiście żaden z domowników nie będzie marudzić, bo zero hałasu tutaj :)
Polecam! i orzechowe naleśniki również :)
Wczoraj poszło całkiem dobrze, z dziś znów kolejny sprawdzian, z tym już tak łatwo nie będzie.
Trzymajcie się! :*
orzechowe naleśniki z musem jabłkowym i orzechami |
PRZEPIS
jajko
1/2 szkl mleka
szczypta soli
szczypta sody
1/4 szkl mąki
1/4 szkl mielonych orzechów
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Usmażyć naleśniki i podawać z ulubionymi dodatkami.
Trzymajcie się! :*
wtorek, 17 marca 2015
387. smaki Świąt
Fajnie tak wstać i śniadanie mieć już gotowe ^^
i wcale mi to nie przeszkadza, że trochę świątecznie tu ale takim smakom nigdy nie odmówię.cynamonowo-pierniczkowy pudding z kaszy manny, nadziany kremem speculoos podany z karmelizowaną mandarynką |
PRZEPIS
szklanka mleka
3 łyżki kaszy manny
łyżeczka cukru
łyżeczka cynamonu
łyżeczka przyprawy do piernika
mandarynka
krem speculoos
Mleko agotować z cukrem, wsypać kaszę, ciągle mieszająć, dodać cynamon i przyprawę, gotować do zgęstnienia. Połowę kaszy przełożyć do miseczki, położyć 2 łyżki kremu speculoos i przykryć resztą kaszy. Odstawić do ostudzenia, a na noc włożyć do lodówki. Rano przełożyć na talerz i podawać z karmelizowaną mandarynką.
Trzymajcie kciuki, sprawdzian z biologii mam i kartkówkę z chemii :/
miłego dnia! :)
poniedziałek, 16 marca 2015
386. Kawowe
Wczoraj mnie nie było, bo coś z laptopem mi się stało, ale dziś jestem i wracam do szkoły, a na śniadanie kawowe płatki żytnie, tak co by się przebudzić i nabrać sił na ten ciężki tydzień.
A jedząc śniadanie wspominam ten weekend, bo to jeden z najlepszych, wykorzystany w 100%.
Cieszę się, że mam wokół siebie takich wspaniałych przyjaciół <3
A jedząc śniadanie wspominam ten weekend, bo to jeden z najlepszych, wykorzystany w 100%.
Cieszę się, że mam wokół siebie takich wspaniałych przyjaciół <3
sobota, 14 marca 2015
385. Kokos, nutella, maliny
Bo zakończyć dzień takim spontanicznym wypadem z przyjaciółką jak wczoraj to ja lubię :)
A gofry na leniwe, sobotnie śniadanie sprawdzają się znakomicie. I znów doskonałe trio tutaj: kokos+nutella+maliny ♥
miłej soboty!
A gofry na leniwe, sobotnie śniadanie sprawdzają się znakomicie. I znów doskonałe trio tutaj: kokos+nutella+maliny ♥
![]() |
kokosowe gofry z nutellą i malinami |
PRZEPIS
jajko
50g jogurtu naturalnego
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka oleju
łyżeczka cukru
50g mąki pełnoziarnistej
2 łyżki kokosu
Jajko wymieszać z jogurtem i olejem, dodać suche składniki i dokładnie wymieszać. Gofrownicę rozgrzać, posmarować olejem i piec gofry około 7 minut. Smacznego!
miłej soboty!
piątek, 13 marca 2015
384. Orzechowa muffina
Ostatni dzień praktyk dziś, nie wiem, serio nie wiem kiedy mi to tak szybko przeleciało ;/
jak sobie pomyślę, ze od poniedziałku szkoła, a jeszcze taki ciężki tydzień się zapowiada, ech byle do Świąt ^^
czwartek, 12 marca 2015
383. takie trio
Kakao, jabłko i masło orzechowe te połączenie jest genialnie, kto się ze mną zgodzi? :)
Udanego dnia! ;)
kakaowa kasza manna z jabłkiem(również w środku) i masłem orzechowym |
PRZEPIS
szklanka mleka
3 łyżki kaszy many
łyżeczka cukru
łyżka kakao
jabłko
Mleko zagotować z cukrem i kakao, wsypać kaszę, dokładnie wymieszać, dodać starte na tarce jabłko i chwilkę jeszcze gotować, aż zgęstnieje. Przełożyć do miseczki.
środa, 11 marca 2015
382. a w środę omlet
Pogoda się zepsuła, fatalne zdjęcia(aparat prawie się rozładował) i ja wciąż nie wyspana.
Mimo wszystko i tak jest dobrze, nie ma co się smucić :)
A co do omleta, grubiutki, sycący, kakaowy, a dodanie marchewki było strzałem w dziesiątkę! :)
omlet kakaowy z marchewką podany z tahini |
PRZEPIS
jajko
marchewka (100g)
yżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka cukru brązowego
łyżka kakao
50g mąki pełnoziarnistej
Białko ubić na sztwną pianę. Marchewkę zetrzec na małych oczkach. Zółtko wymieszać z cukrem, jogurtem, mąką, proszkiem i kakao. Dodać marchewkę i ubite białko. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać trochę masła, przelać ciasto i smażyć omleta z obu stron pod przykryciem. Przełożyć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami.
wtorek, 10 marca 2015
381. kokosowy serniczek
ale że słoiki jeszcze puste stały to musiałam je wykorzystać, aaa słoodko mi teraz!
![]() |
gotowany sernik kokosowy w słoiku po nutelli |
PRZEPIS
250g twarogu
jajko
2 łyżki kokosu
łyżeczka cukru
1/4 szkl mleka
łyżka budyniu waniliowego
Twaróg zmielić, wymieszać z jajkiem i cukrem. Zagotować, budyń wymieszać z mlekiem, przelać do gotującej się masy, ciągle mieszając. Dodać kokos i chwilkę jeszcze gotować, aż zgęstnieje.
poniedziałek, 9 marca 2015
380. Placki z kaszy kukurydzianej
Znów wyszło pysznie :)
2 tydzień praktyk, czas pędzi jak szalony :O
placki z kaszy kukurydzianej z konfiturową wiśniową i tahini |
PRZEPIS
jajko
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki sody
50g jogurtu naturalnego
50g kaszy kukurydzianej
Jajko wymieszać z cukrem i jogurtem, dodać kaszę i sodę, dokładnie jeszcze raz wszystko wymieszać, Odstawić na 5 minut. Smażyć placki na rozgrzanej patelni z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Dziękuję! ;*
miłego dnia :)
niedziela, 8 marca 2015
379. Słodka niedziela
Ciasto na śniadanie= słodko od rana. To lubię :)
a co do tego wczoraj, wróciła znów. po 4 latach. bez żadnej pomocy. Jest! Jest! Jest!
P.S uzupełniłam wczorajszy post o przepis na owsiankę :) Tutaj.
sernik z musem truskawkowym, 3 bit; kawa rozpuszczalna z mlekiem |
Wczoraj poświętowaliśy urodziny wujka, a dziś znów miły dzień się zapowiada, przychodzi przyjaciółka, świętujemy razem nasz dzień :D
a co do tego wczoraj, wróciła znów. po 4 latach. bez żadnej pomocy. Jest! Jest! Jest!
P.S uzupełniłam wczorajszy post o przepis na owsiankę :) Tutaj.
sobota, 7 marca 2015
378. Jak czekoladka reese's
Aż trudno mi uwierzyć, że pieczoną owsiankę jadłam ostatni raz rok temu. W końcu się za nią zabrałam.
Mniam! Mniam! To było GE-NIa-Lne! *.*
Inspiracja.
Dopijam kawę i uciekam sprzątać, a popołudniu przyjeżdża rodzina :)
miłego dnia!
czyżby to był dziś mój najszczęśliwszy dzień?
pieczona owsianka a'la czekoladka reese's nadziana masłem orzechowym |
PRZEPIS
szkl mleka
4 łyżki płatków owsianych
łyżeczka kakao
łyżeczka cukru
czubata łyżka masła orzechowego
Mleko zagotować z cukrem, wsypać płatki i kakao, gotować do zgęstnienia. Do naczynka przełożyć połowę owsianki, położyć masło orzechowe i przykryć resztą owsianki. Piec w nagrzanym piekarniku 180* około 30 min.
miłego dnia!
czyżby to był dziś mój najszczęśliwszy dzień?
piątek, 6 marca 2015
377. Prosto znów
Dziękuję za kciuki, poszło nawet dobrze, bo na tyle ile się przygotowywałam to i tak było całkiem nieźle :D
przepraszam, że do Was wczoraj nie zajrzałam ale do nocy siedziałam nad filmikiem do szkoły, dziś nadrobię oczywiście!
Wiem ostatnio wieje u mnie prostotą ale jakiś ciężki tydzień mam, rano w ogóle nie chce mi sę kombinować, bo jestem na pół przytomna jeszcze, jutro wolny poranek, to się naprawię :)
jogurt naturalny z jabłkiem, crunchy, maltikeksami |
Praktyki, zakupy, a po południu czeka mnie pieczenie, jutro urodziny :)
miłego piątku :*
czwartek, 5 marca 2015
376. Ryżowe
środa, 4 marca 2015
375. Czekoladowe
Kluseczki to kolejne śniadanie, które jadłam baardzo dawno, już zapomniałam jak je uwielbiam <3
|
czekoladowe kluski na mleku z truskawkami |
PRZEPIS
300ml mleka
jajko
50g jogurtu naturalnego
łyżeczka kakao
łyżeczka cukru
łyżeczka proszk do pieczenia
50g mąi pełnoziarnistej
Mleko zagotować. Pozostałe składniki dokładnie wymieszac i kłaść kluseczki łyżką na gotujące się mleko, gotować chwilkę, aż wypłyną na górę.
Miłego dnia :)
wtorek, 3 marca 2015
374. Zapomniany
Nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam ryż na słodko :O
Budyniowa wersja genialna!
|
ryż na budyniu waniliowym z winogronami |
Za oknem biało, seerio!?
a jeszcze wracając do wczorajszego oreo. To siostra przywiozła mi je z Niemczech, a oprócz tego w białej czekoladzie, mam jeszcze całą paczkę w mlecznej czekoladzie *.*
poniedziałek, 2 marca 2015
373. Czekoladowo
*dodałam ubite białko
Subskrybuj:
Posty (Atom)