158. Jaglanka na deszczowy dzień!

Wstaję rano, a za oknem pada i pada, zimno, wiatr!
Zatem zapowiada sie dzień z dobrą książką i kubkiem kakao!
Nie powiem, czasem takie dni to lubię nawet :)
Ale mam nadzieję, że w wakacje takich dni to będzie mało!

A jak zimno to coś ciepła miseczka jest wskazana! 
Jest jaglana, są truskawki i czekolada, no to musi być pysznie!
I tak było! :)

kasza jaglana z truskawkami i czekoladą

Szykuje się wesele, a zatem kolejna motywycja by trochę przytyć, bo inaczej w sukience się nie pokażę!

157. Nie jestem już frajerem!

Robiąc dzisiejsze naleśniki dodałam do ciasta śmietanki i dzięki temu nie jestem już frajerem! :D

Dzięki Pam za ten świetny pomysł!

Naleśniki wiadomo zawsze są przepysze ale te chyba dzięki tej śmietance naprawdę były jeszcze smaczniejsze!
Nawet mama po pierwszym kęsie powiedziała: " ale dobree!" 

Mam nadzieję, że za niedługo już nikt nie będzie frajerem! :D

śmietankowe naleśniki z serkiem śmietankowym i musem truskawkowym

Przepis oczywiście od Pam! jednak troszkę go zmodyfikowałam. :>
Przepraszam za fatalne zdjęcie, aparat jakos się zbuntował :<


ponad 30000 tysięcy wyświetleń, dziękuuję ♥
nawet nie zdajecie sobie sprawy jak takie rzeczy mnie cieszą! :)

156. Banan+nutella!

Pierwszy dzień wakacji rozpoczynam od smakowania wczorajszych wypieków.
Dostałam od wujka słoik nutelli( on wie co zrobić by sprawić mi radość! :D), w lodówce był mocno dojrzały banan, upiekłam muffiniki!
Banan i nutella to chyba moje ulubione połączenie. W naleśnikach, plackach lub wypiekach. Wszędzie!
Te muffinki były obłędnie pyszne, z dodatkową porcją nutelli smakowały najlepiej♥

muffinki bananowo-nuttelowe

PRZEPIS

składniki mokre:

duży banan

jajko

1/2 szkl mleka

50g roztopionego masła

składniki suche:

50 g cukru

150 g mąki

szczypta soli

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki nutelli

Wymieszać ze sobą składniki suche, a osobno składniki mokre(banan rozgnieść widelcem). Nastepnie łączymy obie masy razem.  Papilotki napełniamy do 3/4 wyskości. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 30 minut w 200* stopniach. Najlepiej smakują posmarowane jeszcze nutellą :)

Pochwalę się Wam jeszcze, a co mi tam :)
Kolejne świadectwo z czerwonym paskiem, 7 już!

Miłej soboty! :) No i udanych wakakcji! :*

155. To już jest koniec?

W końcu jest! Długo oczekiwany dzień!
W sumie to był całkiem dobry rok. Nowa szkoła. Nowe otoczenie. Nowi ludzie. Fantastyczni ludzie!
Naprawdę nie wiem kiedy on tak szyko minął!
Zostało już tylko pójść odebrać świadectwo, pożegnać przyjaciół, no i... zaczynamy Wakacjeee! :D
Czy to będę udane wakacje?
Zobaczymy ale jak na razie kilka planów jest, trochę rzeczy do zrobienia też  :)
Niestety to tylko 2 miesiące, ani się nie spodziejemy, a zów będziemy tam wracać :<
Jednak teraz o tym nie myślę. Cieszę się wakacjami. Uśmiecham się. Tak dobrze mi jest! :)

Zakoćzenie o 8, więc trzeba dziś jeszcze szybciej wstać. Dlatego śniadanie przygotowałam już wczoraj, a dziś tylko wyjęłam z lodówki i już mogłam się nim delektować. Niby takie bananlne, a jak smakowało!

deserek (banan, serek, mus malinowy, pokruszone hernatniki, serek, herbatniki, banan, jogurt, mus malinowy, serek* )

*jogurt naturalny wymieszany z ricottą

154. Wracają wraz z kluseczkami!

Wczoraj pogoda się zepsuła. Ciągle padało i padało.

Dziś za oknem też brak słoneczka.

Gdzie jest lato ja się pytam?!

A wstając było mi tak zimno, że potrzebowałam czegoś cieplutkiego.

Kluseczki na mleku były strzałem w dziesiątkę.

Pomysł na nie totalnie zgapiłam od Dominiki!

One były genialne! Takie słodziutkie, a to za sprawą mocnoo dojrzałego banana i słodkich truskawek!

Szkoda, że nie przewidziałam dokładek :<

truskawkowo-bananowe kluski na mleku

Inspiracja.

Wczoraj upiekłam ciasto z rabarbarem, malinami i kruszonką. omomomm *-*

Już jutro ♥ Czujecie to? :D

153. A gdzie są owoce?

Wczoraj moje odwiedziny szkoły skończył sie o 9.35, w sumie to i tak za długo tam byłam!

Czyli wrócę tam dopiero w piątek! :)

A dziś normalnie mogłabym spać dłużęj i w końcu się wyspać ale jadę do miasta, jadę odwiedzić babcię przyjaciółki, która jest w szpitalu. 

Bo ja uwielbiam robić niespodzianki i sprawiać komuś radość! :))

Śniadanie dziś bez owoców, jakoś tak miałam ochotę na coś prostego, banalnego, wybaczcie!

Ale spokojnie jutro już na pewno się pojawią, bo dwa dni to już zdecydowanie za długo :D

Próbuję nowego smaku granoli i co? I znów jest pyszna! :>

granola z jogurtem naturalnym

PRZEPIS

3 łyżki płatków owsianych

łyżka miodu

łyżka pestek dyni

łyżka słonecznika

łyżka posiekanych orzechow laskowych

łyżka posiekanych migdałów

rodzynki

żurawina

 Na patelni rozpuścić miód, dodać wszystkie składniki. Mieszać aż do połączenia się składników. Przełożyć do miseczki, dodac jogurt i gotowe! :)

152. Ricotta hotcakes!

Dziękuję! Dziękuję! Dziękuję! ♥
Tak dużego wsparcia, to jeszcze nigdy nie miałam! :)
Teraz to mam jeszcze większą motywację! 



Ricotta hotcakes, truskawki, więc co tu dużó pisać... wiadomo, że było pyszne! *-*
Dziś jeszcze wstaję wcześnie, jadę zawitać do szkoły po tygodniowej przerwie, ciekawe czy tam się jeszcze coś dzieje! Ale fajnie tak iść do szkoły z pustą torbą i z uśmiechem na twarzy :)

ricotta hotcakes z truskawkami

PRZEPIS

125g ricotty

jajko

1/4 szkl mleka

3,5 łyżki mąki pełnoziarnistej

łyżka cukru

szczypta soli

1/2 łyżeczki sody

Białko ubić z solą. Ricottę wymieszać wraz z żółtkiem, cukrem, soda i mąką. Dolać mleko. Połączyć z ubitym białkiem. Smażyć placki na rozgrzanej patelni z obus tron. Podawać z ulubionymi dodatkami.

A dziś robiąc to śniadanie miałam dylemat życia.

Truskawki vs. maliny.

Truskawy jednak zwyciężyły! :D

151. Drożdżówki na śniadanie!

Do szkoły nie chodzę, jestem w domu, można powiedzieć, że już mam wakacje :D

A na śniadanko wczorajszy wypiek. Domowe drożdżówki! 

Wyszły przepyszne, chociaż na ciepło wiadomo, że były jeszcze pyszniejsze!

A teraz biorę znicz, kwiaty, wsiadam na rower. Jadę złożyć życzenia, wyszeptać kilka słów.

 Wy też nie zapomnijcie dziś o swoich tatusiach :)

domowe drożdżówki z serem i truskawkami

A siostrę (no i jej chłopaka :> ) nie mogłam wypuścić z pustą torbą.

cały dzień w kuchni, uwielbiam to ♥

Mam nadzieję, że będzie im smakowało :)

Obiecałam siostrze, że jak wróci to już nie będzie tej Pauliny. Będzie inna, lepsza, z nowym ciałem.
+7kg, będzie ciężko, ale ja to zrobię! Zrobię! Zrobię! 

150. Lodówkowy, słoiczkowy muus!

Wczoraj cudowny dzień, a dziś już nie jest tak przyjemnie.

Smutno.

Jutro o tym czasie już Jej tu nie będzie.

tylko AŻ 3 miesiące Jej nie będzie.  

Będzie ale 600 km stąd. 

Oj, będzie mi Jej brakować! Jej uśmiechu, rozmów, żartów.

Kto będzie mnie wspierał, mówił "Paola", wołał "zrób mi coś dobrego"?

Może dla Was to wydaje się głupie, ale ja ją naprawdę kocham! i to jeszcze bardziej niż tylko siostrę ♥

Nie ważne czy upał, czy deszcz, słońce czy wiatr, lodówkowym śniadanko nigdy nie odmówię. 

no bo kto by się nie skusił na serniczkowy mus?

i jeszcze w słoiczku po  kremie speculoos, który skończył mi się wczoraj!

omomomm, jakie to było dobree *-*

jedno z najlepszych co tu się pojawiło, serio mówię!

sernikowo-ricottowy mus z czereśniami (również w środku) w słoiczku po kremie speculoos

PRZEPIS

*inspiracja*

100g twarogu sernikowego

100g ricotty

jajko

aromat waniliowy

łyżka cukru pudru

Oddzielić żółtko od białka. Białko ubić na sztywną pianę, żółtko utrzeć z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę. Dodać twaróg, ricottę i aromat oraz ubite białko. Wszystko dobrze wymieszać. Do słoiczka przełożyć połowę masy, przełożyć czereśniami i resztę masy. Włożyć na noc do lodówki.

Udanego dnia Wam życzę, a ja pędzę do kuchni rozpieszczać jeszcze siostrę, no i jeszcze muszę się nią nacieszyć przecież :)

149. Zima bawi się z latem!

Dziś kalendarzowy pierwszy dzień lata, a u mnie pachnie zimą.
Ale co ja poradzę, że uwielbiam krem speculoos i zapach korzennych ciasteczek!
Do tego tosty o smaku pierniczkowo-migdałowym!
Ale trochę lata też jest, bo są  malinyy, pierwsze w tym roku z mojego ogródka!
Czekałam już na nie i się doczekałam!
także sezon malinowy uważam za otwarty! :D

Mam nowy koszyk na rower, mam licznik, mam torebkę!
Jak ja kocham takie niespodzianki ♥
Mam najcudowniejszą mamę i siostrę pod słońcem!

pierniczkowo-migdałowe tosty francuskie z domowym kremem speculoos i malinami

PRZEPIS

kromki chleba tostowego

jajko

chlust mleka

łyżeczka przyprawy do piernika

aromat migdałowy

łyżka masła

Jajko wymieszać z mlekiem, przyprawą i aromatem. Maczać w przygotowanej masie kromki chleba. Masło rozpuścić na patelni i smażyć tosty z obu stron.

Dziś zapowiada się niezły wieczór/noc. Dużo ludzi. Znajomych.
W sumie to nie wiem czy nie wolałabym zostać w domu.
Ale muszę wyjść do ludzi, bo niedługo będę całkiem sama!

148. Podwójnie truskawkowo!

Piątek? Czuję się jak poniedziałek(bo wczoraj jakby niedziela :D), albo sobota, bo jestem w domu!

Wszystko pokręcone :D

Ale kocham to uczucie, kiedy wiem, że nic nie muszę robić, z niczym się nie śpieszyć, mogę robić co tylko chcę.

a jak leniwie to i manna! ale nie byle jaka. Ona była jedną z najlepszych jaką jadłam, seerio!

I nawet żadne dodatki mi dziś nie były potrzebne, bo czasem tak najprościej jest najlepiej! 

truskawkowa manna z truskawkami

PRZEPIS

szklanka mleka

3 łyżki kaszy mannej

łyżeczka cukru waniliowego

pół szklanki truskawek

Truskawki zblendować na mus. Mleko zagotować z cukrem, wsypać kaszę, energicznie mieszając. Gotować jeszcze chwilkę na małym ogniu. Zdjąć z gazu i wymieszać z musem.

a za tydzień to jeszcze będę musiała wstać wcześnie, biec na autobus, odebrać świadectwo, przytulić dziewczyny...i... WAKACJE <3!
Oby były jeszcze lepsze od poprzednich! :)

147. Zapiekam...

Maam rower! Nowy rower! Tak cieszę się, ogromnie się cieszę! :)
Dlatego po południu szykuje się jakaś 'przejażdżka', a później może film albo książka?
A jutro znów wolne, a co!

Korzystam z wolnego, włączam piekarnik i robię crumble!
To nic, że poparzyłam sobie język :D

Wy też uwielbiacie kruszonkę? Bo ja to bym mogła jeść tak o, samą kruszonkę *-*

crumble z truskawkami i brzoskwiniami 

PRZEPIS

truskawki

2 brzoskwinie

25 g masła

łyżka cukru 

łyżka kakao

2 łyżki mąki żytniej

Brzoskwinie obrać, umyć wraz z truskawkami. Pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć w naczynku. Składniki na kruszonkę zagnieść w palcach. Posypać owoce. Zapiekać w 180* około 30 minut. Smacznego!

146. Białkowy omlet!

Znów jestem w domu, wstaję wyspana, delektuję się śniadankiem.

fajnie tak! :)

A zaraz na rower i jadę do babci :)

Wczoraj robiłam ciasto, zostały białka. Trzeba było je wykorzystać.

Omlet?! Tak!

Gdzieś już spotkałam się z takim omletem białkowym ale myślałam, że to się nie uda, a jednak by naprawdę przepyszny!

białkowy omlet pełnoziarnisty z twarożkiem i truskawkami

PRZEPIS

3 białka

szczypta soli

łyżeczka cukru

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

Białka ubić z solą, dodać cukier. Delikatnie wymieszać z mąką. Smażyć na rozgrzanej patelni. Delikatnie obrócić na drugą stronę!

Ostatnio dużo rzeczy mnie zaskakuje. Pozytywnie. Więcej się uśmiecham. Jest już dobrze? Na pewno jest lepiej!

145. Ekspresowe ciacho z mikrofali!

Dziś już idę do szkoły, muszę usprawiedliwić jeszcze nieobecności, będzie też wystawiane ocen z zachowania. 

Ale czy pójdę w środę to jeszcze się zastanowię :D

Robiłam już kiedyś te ciacho z  mikrofali, nigdy nie mogłam uwierzyć, że coś z tego wyjdzie!

A jednak!

Dziś dodałam jeszcze truskawki, no bo trzeba jeszcze korzystać póki są :D

Świetna alternatywa na szybkie śniadanko czy deser!

Rośnie w mgnieniu oka, aż mi się nie zmieściło w tej szklance :D

czekoladowe ciacho z truskawkami z mikrofali

PRZEPIS

jajko

łyżka oleju

3 łyżki mleka

łyżeczka kakao

płaska łyżeczka proszku do pieczenia

łyżka cukru

3 łyżki mąki

truskawki

Wszystkie składniki wymieszać. Dodać pokrojone truskawki. Przelać do kubka, szklanki. Piec w mikrofalówce około 3 minuty na najwyższej mocy. Podawać z ulubionymi dodatkami :)

144. Wczoraj desery, a dzisiaj kanapki!

Wczoraj baardzo udany dzień!
Przygotowałam "romantyczną kolację' dla siostry i jej chłopaka.
Były świece, płatki róż, dużo serduszek, wino, zdjęcia.
Oboje byli bardzo zaskoczeni i zadowoleni więc i na mojej twarzy był uśmiech. :)
Uwielbiam tak sprawiać komuś radość i patrzeć jak inni się cieszą!
A po kolacji oczywiście deser, dla każdego na życzenie :)

Dla siostry z bananem i kajmakiem, a dla jej chłopaka z malinami i nutellą

A dzisiaj tak szybko, prosto, smacznie, kolorowo.
Miałam pójść do szkoły, nawet byłam już ubrana ale stwierdziłam, że po co? skoro oceny prawie wszystkie wystawione, a i tak nic nie robimy więc zrobiłam sobie dziś wolne :)

kanapki z sałatą, jajkiem, serem; sałatą, pomidorem i szczypiorkiem; z serkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem

143. O smaku toffi...

Niedziela, a ja nie muszę zaglądać do książek, odrabiać zadania.

Dawno tak nie było, oj dawno!

I w dodatku zapowiada się tak przyjemny dzień!

Za oknem brak słońca, temperatura też nie zadowala.
Nic innego jak ciepła miseczka nie chodziło mi po głowie.
Jest owsianka, bo nie pamiętam kiedy tu była!
Budyniowa z rozpływającą się czekoladą.
Taka jaką lubię najbardziej! <3

owsianka na budyniu toffi z siemię lnianym, winogronami, serkiem naturalnym, orzeszkami i czekoladką merci

PRZEPIS

4 łyżki płatków owsianych

łyżka siemienia lnianego

1 i 1/4 szkl mleka

łyżka cukru

czubata łyżka budyniu o smaku toffi

Szklankę mleka zagotować z cukrem, dodać płatki  i siemię lnianie, gotować do zgęstnienia(ok 5 minut).

Budyń rozdrobnić w reszcie mleka, wlać do owsianki, gotować do zgęstnienia. Przełożyć do miseczki, podawać z ulubionymi dodatkami.

Miłej niedzieli! :*

142. Gruszka i chałwa się spotkały!

Wreszcie się wyspałam, wreszcie odzyskałam sił, od razu czuję się lepiej!

a wczoraj, wczoraj niby pechowy dzień ale nie u mnie! 

(no dobra, małe potknięcie na schodach, Justa ty wiesz :D)

Były zakupy z siostrą, było wspaniale, radośnie, uwielbiam spędzać z nią czas ♥

Za tydzień będzie się już pakować, będzie wyjeżdżać, został mi tydzień by się nią nacieszyć na 3 miesiące!

Sobota. Leniwy poranek. Więc plackuję.

Gruszka, chałwa, oba produkty uwielbiam!

ale dopiero dziś po raz pierwszy łączę je razem.

No obłęd, tylko tyle powiem! :)

chałwowe placki z gruszką i chałwą

 PRZEPIS

50g chałwy

jajko

3 łyżki jogurtu naturalnego

płaska łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

Jajko z jogurtem wymieszać. Dodać mąkę, proszek i pokruszoną chałwę. Dokładnie wymieszać. Na rozgrzanej, suchej patelni smażyć placki z obu stron.

141. Serniczek z lodówki!

Jest piątek!

Ten tydzień minął mi w mgnieniu oka!

Jeszcze tylko dwa i zaczynamy te błogie dni! ♥ 

Serniczki uwielbiam! i te z blachy, i te jednoporcjowe, gotowane też są pyszne!

Jednak zawsze jadłam je na ciepło. Dziś spróbowałam wersji na zimno i muszę Wam powiedzieć, że również jest przepyszny! 

gotowany serniczek na zimno z herbatnikami, dżemem truskawkowym i gorzką czekoladą

PRZEPIS
200g twarogu mielonego
jajko
100ml mleka
łyżka cukru
łyżka budyniu waniliowego
aromat waniliowy

Twaróg, jajko, cukier miksujemy, przelewamy do garnuszka i zagotowujemy, ciągle mieszając. Budyń z aromatem rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej. Gotować na małym ogniu, aż do zgęstnienia, mieszając. Przelać do miseczki, wstawiamy na noc do lodówki. Rano podajemy z ulbionymi dodatkami ;)

Czasem. Często nie rozumie siebie!

140. Banał!

Wstałam dziś tak strasznie zmęczona. Zresztą kolejny dzień chodzę na pół żywa.

 Dla mnie doba jest za krótka!

No ale trudno, taka już jestem, że wszystko co sobie zaplanuję, muszę mieć zrobione!

Na szczęście sobota coraz bliżej, może w końcu się wyśpię! :)

Dlatego dziś tak banalnie prosto!

Bo chyba nie ma nic już bardziej banalniejszego od posmarowania naleśników nutellą, ułożeniem banana i zawinięciem w rulonik!

Po dwóch minutach moje kubki smakowe są już w siódmym niebie!

Banan i nutella to połączenie jest chyba moim ulubionym! Z resztą ja się przyznaję, że jest nuttelożercą więc wszędzie gdzie nutella to dla mnie raj! :D

gdy dochodzą naleśniki to już jest obłęd!

naleśniki z nutellą i bananem

Dziś już chłodniej. Tylko 5 lekcji. Weekend już prawie jest! Plany też już są. Znów jest mi dobrze :)

139. Granola i czereśnie w jednej miseczce!

Kolejny dzień, podobno już ostatni z serii tych upałów!

Rano znów miałam ochotę tylko na coś lekkiego, schłodzonego :D

Otwieram lodówkę, widzę jogurt, od razu wiedziałam, że pokuszę się o granolę!

Dzisiaj wersja czekoladowo-daktylowa.

Tak sobie myślę, że najpierw spróbuję każdej w wersji z patelni, a tą najlepszą zrobię ogromną porcję! :D

Ale już teraz wiem, że nie będzie to łatwe zadanie! 

Wujek przywiózł mi duuużo czereśni, toteż kilka wpadło do mojej miseczki :D

jogurt naturalny z granolą czekoladowo-daktylową i czereśniami

PRZEPIS

łyżka miodu

2 łyżki płatków owsianych

2 łyżki daktyli

łyżka słonecznika

łyżeczka siemię lniane

płaska łyżeczka kakao

pasek gorzkiej czekolady

Daktyle pokroić. Czekoladę posiekać. Na patelni rozpuścić miód, dodać wszystkie składniki oprócz czekolady. Mieszać aż do połączenia się składników. Zdjąć z ognia, dodać czekoladę i wymieszać. Gotowe! 

W szkole już luźno. Dziś ostatni sprawdzian. Jeszcze tylko jutro, pojutrze i weekend. Wakacje tuż, tuż. Czego chcieć więcej? :)

138. Lodówkowe płatki ryżowe...

Dziś inne śniadanko niż z lodówki nie wchodziło w grę!
Zapowiada się upał więc coś zimnego jest nawet wskazane! :D
Jejkuu, jakie ono było pysznee *-*
Wieczorem ugotowałam płatki na mleku. A rano dodałam 2 łyżki jogurtu naturalnego, truskawki i gotowe!

Jeszcze tylko dziś sprawdzian z chemii, jutro z fizyki i chyba mam wakacjee! :D
Cudownie tak!

jogurtowe płatki ryżowe z truskawkami

Miłego wtorku! :*

137. Awokado pasta na kanapce!

Ostatni ciężkim tydzień przede mną, ostatnie sprawdziany, kartkówki, zadania.

Nie mogę uwierzyć, że to już! Przecież ledwo co były ferie, święta, a już prawie połowa czerwca :>

U Was też zapowiadają się tak gorące dni? 34, 31 stopni... O-O

Trzeba zaopatrzyć się w dodatkowe litry wody! :D

Jak na razie awokado jadłam tylko w wersji na słodko ale dziś spróbowałam go w wersji na wytrawnej i nie żałuję, ta pasta była strzałem w dziesiątkę!

Nawet mamie mówiła, że jest pyszna! :)

kanapki z pastą z awokado, pomidorem i szczypiorkiem

PRZEPIS

pół awokado

łyżeczka oliwy

łyżeczka musztardy

łyżeczka bazylii

sól/pieprz

Awokado obrać, rozgnieść widelcem lub zblendować, dodać resztę składników i wymieszać. Smarować kanapki :)

136. Deser na śniadanie...

Prosto, szybko i pysznie.

Nic mi więcej dzisiaj nie trzeba.

Od rana tak gorąco, więc musiało być coś lekkiego i zimnego! :D

Jest niedziela, wspaniała pogoda, szykuje się grill, ciasto w lodówce też już czeka. Jest rodzina, są goście. 

A więc znów szykuje się przyjemny dzień! :)

Gdyby tak zadania z chemii same się zrobiły, było by cudownie!

jogurt naturalny z truskawkami i crunchy

Tak bardzo chciałabym się zmienić i to nie tylko z wyglądu ale też w środku. Dlaczego nie potrafię tak jak inni ciągle coś mówić, śmiać się. A nie siedzieć cichutko jak myszka, bez uśmiechu na twarzy, i odpowiadać tylko wtedy kiedy trzeba...
Czasem, często dziwnie czuję się wśród ludzi, czuję się tak obco...

135. Maślankowe z truskawkami + znów się chwalę tortami!

Sobota. Dzień, w którym mogę się wyspać, poleniuchować.

Ale nie dziś! 

6.30 budzik! Wkładam buty, idę biegać. Wracam, szybki prysznic, kroję truskawki, mieszam ciasto, smażę placki. Wołam mamę i siostrę. I wspólnie jemy śniadanie :)

Uwielbiam takie poranki! Uwielbiam takie słoneczne poranki! :)

Teraz muszę jeszcze posprzątać, pomalować paznokcie, zrobić coś z włosami i lecę na urodzinyy! :)

To będzie udany dzień! Ostatnio one jakoś często u mnie są! 

maślankowe placki z truskawkami i cukrem pudrem

PRZEPIS

jajko
1/2 szkl maślanki

łyżka cukru

łyżka masła

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta sody

1/2 szkl mąki

truskawki

W jednej miseczce wymieszać suche składniki (mąka, cukier, soda, proszek), a w drugiej mokre składniki (jajko, maślanka, stopione lekko przestudzone masło). Zawartość obu misek połączyć, wymieszać. Rozgrzać patelnię, nakładać łyżką ciasto i poukładać na wierzch truskawki, lekko dociskając. Smażyć z obu stron.

Lubię to. Lubię siedzieć w kuchni. Lubię mieszać ciasto. Lubię piec ciasta. Lubię wymyślać nowe pomysły. Uwielbiam to!

A później słyszeć tyle miłych słów, te chwile są bezcenne! :) 

Udanego dnia! :*

134. Debiut z kaszą kuskus!

Dziś w szkole mamy Dzień Sportu!
Jak dobrze, że pogoda dopisała, bo nie mam żadnych lekcji, gramy w siatkówkę, a o 12 kończę!
Później czeka mnie jeszcze pieczenie dwóch tortów, dostałam zamówienie! :D
Zapowiada się całkiem przyjemny dzień! :)
A jutro 40-stka wujka, już nie mogę się doczekać! :)

A na śniadanie kuskus. Po raz pierwszy! Wersja czekoladowa naprawdę była pyszna!

czekoladowa kasza kuskus z brzoskwinią, jogurtem naturalnym i migdałami

A wiecie co jest za 3 tygodnie? ♥
Nie mogę w to uwierzyć, że już tak blisko!

133. Wróciłam!

Zawsze to co fajne szybko się kończy!
To były udane dni!
Deszcz. Zimno. Słońce. Ciepło. Dużo śmiechu, rozmów. Fajni ludzie. Lody. Pizza. Ciasto. Zdjęcia. Karty. Mogłabym tak wymieniać do jutra! :D
Kraków jest naprawdę  fantastyczny! ♥


Tak mi się nie chce dziś wracać do szkoły, na szczęście tylko 5 lekcji i już prawie weekend! :)

W lodówce zostało trochę makaronu z wczorajszego obiadu. Leżały też truskawki.
makaron z truskawkami? Taak ♥
Nie ma to jak obiad jeść na śniadanie :D

makaron z truskawkami i śmietaną

Żeby nie było, że nie byłam w Krakowie :D



Jest dobrze. Jest lepiej. Jest zdecydowanie lepiej. 
Wszystko idzie w dobrym kierunku! :)

132. Koktajl, ciasto i w drogę...

Dzisiaj śniadanie wczesne, proste i szybkie. Pakuję ciasto, kanapki, wkładam buty, czeszę włosy, ściskam mamę, siostrę, biorę torbę i wybiegam z domu. 6.30 - wyruszamy! kierunek KRAKÓW! ♥
Mam nadzieję, że to będą świetne dni! 

Trochę się boję w kwestii jedzenia. Ale obiecuję sobie, że przez te 3 dni nie będę w ogóle o tym myśleć... 
3 dni co ja mówię już nigdy nie będę się tym  przejmować, myśleć, liczyć, ważyć!
TAK! Koniec z tym, wiem, że powtarzam to sobie już po raz x1000 ale od dziś biorę się w garść, zaciskam zęby i rozpoczynam tą walkę od nowa, bo ostatnio znów się cofnęłam. 
Wczoraj było tyle słów, rozmów, płaczu. Jednak one były mi potrzebne i dużo dla mnie znaczyły!
Dzięki nim zrozumiałam, że ja muszę siebie zmienić, nie mogę patrzeć jak siebie zniszczyłam, 
ja chcę być zdrową dziewczyną! Mieć siły codziennie wstać, uśmiechać się, a w przyszłości być mamą!
Zrobię to nie tylko dla siebie ale również dla moich bliskich i dla taty. Bo oni też tego pragną! 
Chcą dla mnie jak najlepiej, martwią się o mnie, a ja im ciągle tylko obiecuję, zapewniam!
Wiem, że będzie mi ciężko ale jak weszłam do tego bagna to teraz dam radę z tego wyjść!
Trzymajcie za mnie kciuki! :*

koktajl truskawkowo-migdałowy; ciasto z truskawkami i budyniem

Do zobaczenia w czwartek! :*
P.S mam nadzieję, ze będzie tam wi-fi i będę do Was mogła zaglądać :)

131. Serniczek na Dzień Dziecka!

Miał być super wieczór, sympatyczni ludzie, śmiech, rozmowy.
A był telefon. "Przyjedziesz pomóc?"
Nie mogłam odmówić, wróciłam do domu późnym wieczorem, totalnie zmęczona, nie miałam nawet siły się uśmiechnąć.
Zawsze, zawsze gdy człowiek się na coś bardzo cieszy, coś pokrzyżuje te plany.
Ale jeszcze dużo imprez przede mną, mam taką nadzieję :>

W lodówce zalegał twaróg, no to może serniczek? Ale znalazł się jeszcze otwarty serek wiejski i od razu wiedziałam, że połączę oba i zrobię wariację śniadaniową! :>
Delikatny, rozpływający się w ustach. Tak, taki był ten serniczek! 
Następnym razem zrobię z samego wiejskiego, a co! :D

gotowany serniczek z twarogu i wiejskiego z chałwą, morelami i orzechami laskowymi

PRZEPIS

150g serka wiejskiego

100g twarogu

jajko

łyżka cukru

łyżka budyniu waniliowego

1/4 szkl mleka

W garnuszku wymieszać twaróg, serek, jajko cukier. Gotować. Budyń wymieszać z mlekiem, wlać do masy i gotować do zgęstnienia. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Dziś dzień dziecka, jak świętujecie Wasz dzień? :D
Dawniej u mnie to był drugi, zaraz po urodzinach najlepszy dzień w roku, a dziś jest tylko niedziela :]
Ale to będzie przyjemna niedziela :)
Miłego dnia i duuuoó uśmiechu wszystkim dzieciom życzę :D :*