wtorek, 9 września 2014

216. Drożdżowe racuchy!

Co to był za dzień ♥  zakupy, pizza (najlepsza na świecie).  Do tego tyle śmiechu, rozmów. I niespodzianki znów były. Tylko szkoda, że tak szybko ten dzień minął.



Drożdże. Placki drożdżowe, bo mam czas. Lekcje zaczynam dopiero na 11.30. I dla siostry też robię śniadanie oczywiście :).

racuchy ze śliwkami i cukrem pudrem



PRZEPIS
20g drożdży
łyżka cukru
1/3 szkl mleka
50g mąki(u mnie 25g pszennej, 25g pełnoziarnistej)
jajko
5 śliwek

 Do cieplego mleka dodać rozkruszone drożdże, cukier i 2 łyżki mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia(około 15min). W misce umieścić resztę mąki, jajko, dodać wyrośnięty rozczyn i pokrojone śliwki, dokłądnie wymieszać. Na rozgrzanej, teflonowej patelni nakładać łyżkę ciasta  i smażyć z każdej strony kilka minut. 



30 komentarzy:

  1. juz dawno nie jadlam racuszkow, a Twoje tak pysznie wygladaja :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepiękne grubaski Ci wyszły!

    OdpowiedzUsuń
  3. Aaaale rozpieszczasz siostrę :) Przepysznie :)
    Dla mnie racuchy kojarzą się z racuszkami jabłkowymi, zwykle robi je moja mama i od razu kojarzy mi się z dzieciństwem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mamooo, drożdżowe i w dodatku ze śliwkami...chciałabym na jeden dzień być Twoją siostrą! :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Racuchy najlepsze na świecie, w moim domu jednak zawsze z rabarbarem albo z jabłkami :) Przyjdą kolejne takie dni, mnóstwo dopiero przed tobą :*

    OdpowiedzUsuń
  6. ale mi narobiłaś apetytu na racuszki, zaraz zapukam do twoich drzwi ! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Co jak co, ale siostra z pewnością będzie tęsknić za Twoimi śniadaniami! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. no to ugościłaś siostrę baardzo przyzwoicie:)))
    niestety, wszystko co dobre to się i szybko kończy:c

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne zdjęcia, zresztą jak zawsze <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Smak dzieciństwa! *.* Świetnie sobie go przypomnieć wraz z siostrą :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Niestety te fajne dni mijają szybko...

    OdpowiedzUsuń
  12. racuchy ze śliwkami ? bomba <3

    OdpowiedzUsuń
  13. ze śliwkami są takie pyszne! drożdżowe puchacze :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Mogłaś dla mnie też zrobic~! :) Nie za smacznie u Ciebie :D ?

    OdpowiedzUsuń
  15. Smacznie jest tu :D lubię oglądać takie pyszności

    OdpowiedzUsuń
  16. Wieki nie jadłam racuszków a przecież są tak pyszne! ;) tylko pozazdrościć takiej siostry;)

    OdpowiedzUsuń
  17. gdybym tylko miała rano trochę więcej czasu! przepyszne c:

    OdpowiedzUsuń
  18. o matko jakie grubasy!
    Dobrze miec siostrę przy sobie, co nie? :D

    OdpowiedzUsuń
  19. W towarzystwie siostry na pewno smakowało jeszcze lepiej :)
    A drożdżowych racuchów ze śliwkami nigdy nie robiłam, do tej pory tylko z jabłkami i borówkami. Pora to zmienić, bo sezon na śliwki trwa :3

    OdpowiedzUsuń
  20. U mnie takie racuchy tylko z jabłkami, ale ze śliwką mogą być równie smaczne, jak nie lepsze :D

    OdpowiedzUsuń
  21. zazdroszczę ci tyle wolnego czasu rano :)
    następnym razem zrób też porcję dla mnie, bo ja się nie wyrabiam :D

    OdpowiedzUsuń