poniedziałek, 15 września 2014

222.Drożdżówkaaa.

Wypiekiem rozpoczynam nowy tydzień. Korzystając, że wczoraj jeszcze wieczorem piekłam jabłecznik, zrobiłam też drożdżówkę na śniadanie. 
I to już ostanie moje śliwki... Teraz przerzucam się na gruszki :D

3 tydzień. 3 zmiana planu. Nie do końca mi odpowiada. Ale tylko 5 dni i mamy weekend :>
i już nie mogę się doczekać, bo siostra już w końcu wraca :) 

pełnoziarnista cynamonowa drożdżówka ze śliwkami i  kruszonką, śliwki, gruszka; inka 


PRZEPIS
10g drożdży
1/4 szkl mleka
żółtko
łyżeczka cukru
szczypta soli
łyżka oleju
łyżeczka cynamonu
50-60g mąki pełnoziarnistej

kruszonka:
15g masla
15g cukru
30g mąki pełnoziarnistej

Mleko lekko podgrzać wymieszać z rozkruszonymi drożdżami, cukrem i łyżką mąki. Odstawić do wyrośnięcia.
W misce umieścić mąkę, sól, olej, cynamon, żółtko, dodąc wyrośnięty rozczyn. Zagnieśc ciasto, odstawić na 30minut. Składniki na kruszonkę zagnieść. Z ciasta uformować dwie drożdżówki, ułożyć śliwki, posypać kruszonką, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 25 minut  w 180*.

31 komentarzy:

  1. Kruszonka, dużo kruszonki <3 Cudnie zaczynasz tydzień i optymistycznie bardzo, tak trzymaj! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. to najlepsza jedno-porcjowa drożdżówka jaką widziałam, fantastycznie Ci wyszła :)
    miłego tygodnia!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeśli chodzi o plan lekcji to mam dokładnie tak samo. :<
    A nie masz jeszcze takiej drożdzóweczki dla mnie?

    OdpowiedzUsuń
  4. Najbardziej profesjonalna drożdżówka jaką widziałam na blogach ;D
    Co tam zmiana planu, już sobie wyobrażam twoją radość na myśl o powrocie siostry :D

    OdpowiedzUsuń
  5. i ty własnymi ręcami upiekłaś takie cudo?! wow! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Myślałam, że moje dzisiejsze śniadanie było najlepszym na świecie, ale chyba mnie przebiłaś :D
    ja jeszcze pomęczę trochę śliwki, ale już tydzień-dwa i mój świat będzie gruszkowy :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Muszę zacząć wkluczać gluten przed badaniami i wiesz co? Od razu robię tą drożdżówkę, serio. Tak bardzo tęsknię a Ty mnie jeszcze kusisz takimi pysznościami! Przepis zapisany :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ślinotok *-*
    Co oni tacy niezdecydowani z tym planem ?

    OdpowiedzUsuń
  9. Ona wygląda jak ze sklepu! Serio!

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie wygląda:) ile wychodzi z tego przepisu?

    OdpowiedzUsuń
  11. Cudowna ta drożdżówa!
    O niee, skoro przerzucasz się na gruszki to ja nie wytrzymam Twojego kuszenia! :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Jednoporcjowe przyjemności kocham :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Gruszki też dobre, choć ja i śliwki jeszcze męczę ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Piękne zdjęcia dziś u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Drożdżówka jak prosto z piekarni! No i świetne zdjęcie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam drożdżówki i gruszki też.

    OdpowiedzUsuń
  17. Natchnelas mnie i zaraz lece robic drozdzowki! :D

    OdpowiedzUsuń
  18. bo najlepsza drożdżówka to ta z domowej piekarni (:
    właśnie - muszę się zaopatrzyć w zapas gruszek...

    OdpowiedzUsuń
  19. no tak rozpoczęty tydzień to ja rozumiem :)

    OdpowiedzUsuń
  20. całe zestaw no po prostu rewelacyjny :D a bułka jak z obrazka ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Czy używając drożdży instant mam postępować z przepisem dokładnie tak samo? :D (nie robię nic z drożdży więc pytam)

    OdpowiedzUsuń
  22. Jesteś mistrzem drożdzowek :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Fajnie podane.
    Jak juz do Ciebie przyjadę (XD) to możesz mi cos takiego zaniesc do lozka hahahhaha :D

    OdpowiedzUsuń
  24. kocham te twoje jednoporcjowe przepisy <3

    OdpowiedzUsuń
  25. Twoja drożdżówka bije na głowę wszystkie inne! A tak poza tym, to bardzo podoba mi się jak podałaś to śniadanie. Bardzo klimatycznie, jesiennie :)

    OdpowiedzUsuń